金融界2024年6月25日消息，天眼查知识产权信息显示，浙江比依电器股份有限公司申请一项名为“一种带氧传感器的烹饪器具及薯条熟度识别控制方法“，公开号CN202410546872.1，申请日期为2024年5月。
专利摘要显示，本发明涉及一种带氧传感器的烹饪器具及薯条熟度识别控制方法，是针对解决现有同类产品较少采用氧传感器和温度传感器结合的湿度阈值和湿度变化率曲线来判断薯条是否成熟烹饪结束的技术问题而设计。该烹饪器具的五金隔热罩内蚊香形加热管外侧顶部凹槽设有伸出的NTC温度传感器，其要点是所述壳体组件的五金隔热罩内蚊香形加热管外侧顶部凹槽设有伸出的氧传感器，马达的电机轴与径向搅拌风叶、前弯散热风叶连接，五金隔热罩上方的壳体组件内设有塑料导风罩。从而通过NTC温度传感器感知并控制炸锅组件的炸锅中心温度，通过氧传感器内的氧化锆陶瓷芯片来检测氧含量，并通过公式把氧含量转换成湿度，判断薯条是否烹饪加工成熟。
来源：金融界