导语:“老妈说买菜时认准老人家的买准没错,到菜市场一看,果然错不了!”
不知道你们的妈妈有没有和你们说过,去菜市场买菜的时候最好是买老人家在集市门口摆的菜,一开始我还不明白这个意思,因为那个时候我还小,也不用自己去菜市场买菜之类的,所以对这个都是半懂半不懂的,但是后来出来工作,自己一个人生活了之后就知道老妈和我说的这个话是怎么意思了。
那天周末去菜市场的时候看到了很多老人家在门口的地上直接铺上一层布就开始把自己的菜摆上去了,或者是直接挑着箩筐来,然后菜都是整整齐齐的摆在箩筐里。但是我总觉得还是在菜市场里面买的菜好吃一点,于是就进去了,结果挑了半天不是觉得不新鲜就是价格太贵。
这时候我突然想到了老妈说的:“买菜时候认准老人家的准没错”,于是我就走到了一个老爷爷的摊子上,看这个菜一下子就和菜市场里摆在上头的菜看着很不一样了。这么一对比就能看的出来其实老人卖的菜都是新鲜摘的,基本上都是附近的村镇的老人早上的时候去地里摘菜,然后到城里卖菜。
有些菜的茎上还有很多的泥土的,虽然说卖相不是很好,但是一看就让人觉得是新鲜的,但是菜市场里面的那种摊子上的蔬菜一看就会觉得是批发来的,一个个都是很好看很干净的,我都感觉会不会是色素或者什么添加剂加多了才会这样。
而且这种老人的摊子上卖的菜都是很便宜的,但是我发现还有很多的家庭主妇还会和这些老人们计较5毛1块的,本来这个年龄还去地里摘菜买菜其实是很不容易了,一件衣服好几百大家都买的下来,怎么到了菜市场还和老人计较几毛钱呢?
虽然说摊子上的菜看着卖相不是很好的样子,但是看着很新鲜。于是我就买了好几种菜回家,别看这个菜很“埋汰”的样子,买回家炒了一次之后发现这个味道还是很不错的,吃起来带着点蔬菜自然的甘甜,而且这个菜洗干净之后还是很好看的,就是纯天然地里摘的那种水灵灵的感觉。
现在我去菜市场买菜都是买这种老人卖的菜,终于明白了老妈说的话,去菜市场看一圈就知道果然是错不了的,而且这种老人卖的菜都是很良心的,该多少价格就是多少价格,如果是在菜市场里面卖的菜一般都是价格很贵而且看着很新鲜其实煮完之后会发现这个菜其实一点都不好吃。
现在冬天了很多的老人家都是一大早就去摘菜,其实是很辛苦的。很多老人家的手都长了冻疮或者是被冻的通红通红的看着很心疼,所以说我去菜市场的时候只要是价格不是贵的很离谱的我都不讲价,有的时候多的2毛3毛也就不计较了,可能对我们来说这几毛无所谓,但是老人们却会一直念叨着。你们平时爱买的是菜市场的菜还是街边的老人的菜呢?