种花椰菜的农户朋友经常会遇到一种情况,就是到花椰菜的花球成熟期后,花球直径在5~7厘米,如鸡蛋大小,如果留在田间继续生长,花球可长到7~10厘米,但是花球却比较松散,无商品价值,这种情况在春季栽培和秋季栽培田内均易发生。农户朋友可根据田间出现小花球的比例大小分析原因。
(1)田间出现小花球的比例占大多数或全部 造成此类症状的原因如下。
种植小型花球的早熟品种。
虽种植大型花球品种,但播种期或定植期偏晚,使花球没有长大就遇到下霜上冻。
把宜在秋季栽培的早熟品种,却在1月播种,过早形成花球。
幼苗长势弱、或种植密度偏大(即株、行距过小),或过度蹲苗,或植株缺肥水,均可造成植株营养体(茎叶)偏小,使花球长不大。
(2)田间出现小花球的比例占少数(1%~10%) 造成此类症状的原因如下。
品种不纯,如在春季栽培的品种中混有少量需在秋季栽培的品种、或在秋季栽培的晚熟品种中混有少量极早熟品种,少量后者过早通过春化而形成小花球。
新旧种子混杂,旧种子生活力弱,虽与新种子长成的植株同期结花球,但花球偏小。
育苗及栽苗质量不高,如幼苗长的高矮不齐,或将一些弱小苗、散坨苗、顶端带花苗等劣质苗裁到田间,这些劣质苗难于长成壮苗,只能长出小花球。
部分田块或植株缺水肥,造成生长不良。
(3)秋季后期田间植株刚出现花球
造成此类症状的原因是在秋季种植了结花球偏迟的晚熟品种、或种植春型品种。
(1)选择适宜的品种及播期
根 据种植季节选择适宜的生态类型品种,一般适合春季栽培的品种就不适合秋季栽培;反之适合秋季栽培的品种就不适合春季栽培。根据品种特性适期播种,使花球形成期处在适宜的环境条件下,不宜盲目提前或推后播种期。
(2)适度密植 合理安排种植密度。
(3)合理追肥浇水
根据种植季节及栽培方式, 施足基肥,适时追肥浇水。
(1) 选择高质量种子 选择纯度高、发芽势高的种子。
(2)加强育苗期管理
根据育苗季节, 适期播种。采取适宜的措施培育适龄壮苗,最好采用营养钵或营养土块育苗 。在冬春季育苗需搞好保温设施。播种后白天为20~25度、夜间10度左右,苗出齐后白天为15~20度、夜间5度左|右;幼苗有2~3叶1心,按大小苗分级分苗栽种,株行距为10厘米左右,白天为16~20度、夜间10度左右,定植前7天降温炼苗。在育苗期要避免长期低温和干旱,也要避免出现高温高湿条件,否则容易形成徒长苗。
春季适龄壮苗标准:幼苗有6~8片真叶,叶柄短,叶片肥大叶色浓绿,茎较粗节间短,株型紧凑,株高15~18厘米,不(露白)现球,根系发达。春季在10厘米深处地温稳定在8度左右、气温稳定在10度左右,即可定植,适量浇定植水,再浇缓苗水,然后中耕松土蹲苗,当花球直径达2~3厘米时结束蹲苗。
在夏季栽培时,早熟品种的苗龄控制在20天左右,中晚熟品种苗龄在25~30天。选择地势较高、排灌方便的地块作育苗地,在育苗地上要搭荫棚或覆盖遮阳网,采取防雨措施,适当稀播,出苗后7天左右,适时间苗2~3次,并往苗床内幼苗根基覆土1~2次,分苗1~2次,保持苗床内湿润。
秋播栽培时,在2叶1心时分苗,株行距为10~12厘米见方,定植时苗龄为30~40天,幼苗有5~7片真叶。在定植时,要避免散坨,尽量减少损伤根系,淘汰劣质幼苗。
(3)加强田间管理合理安排种植密度
根据种植季节及栽培方式,施足基肥,适时追肥浇水。
(1)选择品种与播种期 选择适宜品种,并适期播种。
(2)适期晚收
对刚出现花球的植株,在不受冻的情况下,尽量晚收获几天。
(3)假植待收
在收获时将植株连根拔起,去掉植株下部黄叶和2~3片老叶,再将植株一-棵紧挨一棵假植在阳畦内或假植沟内,畦(沟)深40~50厘米,畦(沟)假植满植株后,浇1次水,畦(沟)底土要渗水而不积水。假植2天降温散湿后,在确保植株不受冻的原则下,白天覆盖草苫等物遮阴,晚上揭开,如果上冻,晚上也应加盖草苦等物,随着外界温度的降低,还要不断给假植畦(沟)上添加乱草等物防寒, 使畦(沟)温度维持在10度左右,约15天后,鸡蛋大的花球可长到饭碗大小。