4个菜1500元,有多少年轻人春节旅游被当猪宰?

2023-02-02   厨房人类研究所

原标题:4个菜1500元,有多少年轻人春节旅游被当猪宰?

大家好,我是小肥良。

今年春节期间可谓是旅游的旺季,许多小伙伴憋了三年,等阳康了,自然就想出去走走。

根据文旅部数据,春节假期国内旅游出游3.08亿人次,同比增长23.1%,实现国内旅游收入3758.43亿元,同比增长30%。

咱们国家十几亿人,春节就有三个亿的人旅游了,可想而知今年的旅游景点有多热闹

然而快乐往往会伴随着隐患,就像你永远不知道一碟九转大肠里是否会有答辩。

旅游当地的餐厅,就是隐患之一。

1月24日,一位叫小美的游客和亲友在广西北海旅游时,被出租车司机拦住了。

司机说可以推荐她们去实惠的地方用餐,避开宰客厉害的美食街。

他还以不熟悉路、人太多等理由,最终说服小美并将她们一行人拉到了北海的某家海鲜餐馆

小美还再三问司机,这家餐馆会不会宰客,得到司机否定的答复后,才去餐厅就餐。

到店后,由于小美不懂海鲜,便站在鱼缸前让店内工作人员给推荐。

店员三下五除二就给称好了,并让她在点菜单上签字(划重点)。

一般人发现自己点菜还要签字,应该就会警惕起来了。

可惜小美没有,大概她觉得自己只点了四个菜,就算再坑也不会收太贵吧:

然而就是上面这四道菜,收了小美1500元。

根据入厨单显示,小美点的油螺辣炒、龙顶清蒸、马蹄、贵妃辣炒4个菜合计1573元。

其中油螺辣炒、龙顶清蒸两道菜每斤的单价就超过100多,随便点点就能破千

而央广网记者也在事发后调查了北海当地的海鲜物价:

调查发现,餐厅标价每斤68元的马蹄螺,海鲜市场只要每斤10—15元

餐厅168元一斤的龙趸石斑鱼,海鲜市场只要每斤35元—50元不等。

很明显,这都不是宰客,这已经是宰猪了。

图源:央广网

关键是贵就算了,小美自己称了一下,还发现这些菜有缺斤少两的问题。

最终忍无可忍的小美,选择在抖音上曝光这家餐厅:

没想到这一曝光,炸出了不少被坑过的食客。

比如知乎一位叫“鱼传尺素”的网友,就分享了如出一辙的经历:

同样是刚下高铁就被出租车司机哄骗,同样是在点菜后签字,最终她和男朋友只吃了油螺和面包蟹两道菜,就花掉了1127元

这次餐馆上了热搜后,餐馆老板在接受采访时还觉得非常无辜:

明明顾客都签字了,怎么还倒打一耙呢?

大哥,为什么你要客人签字心里没点数吗,还不是怕客人结账时反悔吗,你看外面的餐厅有让人提前签字再做菜的操作吗?

而如果你翻看点评软件上的这家餐厅,则会发现这家更是重量寄

2021年4月,一位网友评论道:

“刚来就被出租车司机拉过,表面跟你客客气气,谁知道就点了几个菜,结账时候发现竟然花了五百块。”

2021年5月,一位网友评论道:“实锤司机跟店老板勾结,看到老板手机每桌客人都有写带客过来的司机车牌号码。”

2022年8月,另一平台上一位网友评论该涉事餐馆道:

“被滴滴司机拉过去,专挑游客下手,联合商家一起痛宰游客,2个人吃了一顿午饭,本地人2-300元一餐,非要收我们900多元才让走。”

所以朋友们,外出旅游选餐厅时,看一眼点评软件还是很有必要的。

显然,今年有这么多人春节出游,不可能只有这家餐馆作妖。

那有的小伙伴可能跟央视一样有疑问:

酱紫宰客,不想做回头客生意了?

诶还别说,他们还真的不想做回头客生意。

黑店老板心里很清楚,很少有人会去同一个地方旅游两次。

更何况咱们国家人这么多,轮着骗一遍,那真是一辈子都骗不完。

涉事宰客饭馆,座无虚席

另一方面,春节这个时间点,也很巧妙。

许多游客并不喜欢在这段时间大动肝火,为了图个吉利,如果不是被宰得太过分,有部分人会选择忍耐,不会撕破脸。

因此抓住萍水相逢的机会,狠狠地宰游客一笔,做一锤子买卖,才是他们心里的真实想法。

但这种“竭泽而渔”的做法,真的能长久吗?

也许短期内确实能带来可观的收入,但在互联网发达的今天,个别餐厅的恶行极容易影响到整座城市形象。

典型的比如曾经火到不行的雪乡,在曝出宰客后,游客人数锐减。

尽管官方规范了当地的旅游业,要求餐厅明码标价,甚至标明了克数,但来的游客依然屈指可数:

168一碗的小鸡炖蘑菇粉条还是很贵呀

显然,指望个别商家良心发现不宰客,是不现实的。

我觉得有关部门加强监管、规范物价,并且对宰客的餐厅予以重罚,才有机会管住这些老板。

人家宰游客,你们也宰一下黑心老板嘛。