三月的峨眉山,
繁花盛开,生机勃勃。
峨眉雪芽刚刚举办了盛大的开园采新节,
那一声声充满激情的喊山号子,
似乎仍然回荡在峨眉山峦中。
何
为
禅
茶
一
味
期盼了一冬的茶友,如愿品到了思念的峨眉雪芽春日佳茗。
很多朋友发出了询问:何为禅茶一味?
禅茶文化,是峨眉雪芽对峨眉山茶文化的一大贡献。其实,禅茶是指峨眉山寺院僧人种植、采制、饮用的茶。主要用于待客、自饮、结缘赠送等。
雪芽君给大家一一道来,
这样能够更深入地品味“禅茶一味”。
禅宗所讲求的“禅茶一味”,禅是心悟,茶是物质的灵芽,一味就是心与茶、心与心的相通。
正如《峨眉茶道宗法清律》书中所说:“茶全禅性,禅全茶德,理究通才地人,学人得失均同,则无何,得上苑之风,落上东之水,取下仪之器,集下沉之礼,再无何学苍生而爱苍天,习凡尘而助众物明无何 谓之诚……”
峨眉山是中国三大武术门派之一的峨眉武术发祥地,峨眉武术是国家级非物质文化遗产,“峨眉派”名震海内外。而在峨眉山,“峨眉派”不仅仅指的是峨眉武术,还包括文武兼备的峨眉茶道。唐时高僧昌福法师制定了《峨眉茶道宗法清律》,将“诚、静、和、清、道、然、德、空”,确立为峨眉茶道精神。
后来,峨眉茶道和“峨眉雪芽”禅茶制作技艺在传承过程中,融入了峨眉武术的系列动作,形成了动静结合,文武双全的“峨眉派”禅茶功夫。峨眉茶道及“峨眉雪芽”禅茶制作技艺也列入了峨眉山市级“非遗”,展现出特有的文化魅力在峨眉山世代相传,名扬天下。
一座山,一杯茶,景茗双仙香飘九州。数千年来,“峨眉雪芽”与峨眉仙山相生相伴、生生不息、世代飘香。它和峨眉山儒、释、道文化及峨眉派武术文化等相互融合,组成了博大精深的峨眉山文化,成为世界文化与自然遗产中一张亮丽的名片。
作为“峨眉山茶”的典型代表,中国高山林间茶的倡导者和峨眉山康养生活的践行者,中国禅茶文化的传承者,峨眉雪芽始终坚持“峨眉山——峨眉山茶——峨眉雪芽”的文化主脉,坚持让中外游客“把峨眉山带回家” 的理念。积极开拓茶旅融合发展的新途径,努力实现“茶文化与茶旅游”的完美结合,让“千古禅茶”峨眉雪芽与世界“双遗”峨眉山两张品牌同时深入人心,共放异彩,闻名世界。
一片茶叶蕴含着峨眉山厚重的历史文化和自然风韵。“峨眉雪芽”“独一无二”的无穷文化魅力将永续闪耀,放射出更加灿烂的光芒。
“
禅茶的历史悠久绵长
峨眉雪芽这一千年名茶,始源于最早足涉峨眉山觅寻长生不老之术的中国远古原创道教弟子——鬼谷先生,他2000多年前选择了峨眉山雷洞坪悬崖腰际的岩穴为栖身之处。
鬼谷子要求修行要有清净心,就是指空灵自在、湛寂明澈、圆融无住的纯净妙心。
其本质含义是心中无怨无忧、没有束缚。品茶也需要清净心, 有了清净心,则失意事来能治之以忍,快心事来能视之以淡,荣宠事来能置之以让,怨恨事来能安之以忍,烦乱事来能处之以静,忧悲事来能平之以稳。
古今茶人无不以品茗谈心为雅事,以茶人啜客为雅士,品茗峨眉雪芽、观赏般若茶会,都是风雅的事情,慢慢地,般若茶会倡导的精神就会进入我们的内心:
能积极进取、淡泊名利、
乐于助人、不图回报,
既利于社会,又体现自己的人生价值。
有人会问雪芽君,这些知识是怎么来的?
建议大家去读一读《峨眉茶道宗法清律》,关于禅、关于茶、关于峨眉雪芽的知识,都在里面。
-END-
来源/峨眉雪芽
推荐阅读
走进峨眉山才发现,春天已然在眼前
暖春时光里,在峨眉山下来一场花与禅的邂逅
妙哉,妙哉!峨眉山中这座皇家寺院,让你将春天尽揽入怀
点 “在看”的瘦十斤