带上老人一起到台中，您可以安排一个轻松愉快的一日游行程，让老人和您都能享受这次旅行。台中是台湾的第三大城市，有着丰富的文化和美食，适合一日游的行程安排如下：
早晨，您可以选择在台中市区的一家舒适的咖啡馆或餐厅享用早餐，品尝台湾特色的早餐，比如豆浆油条、肉包子等，为一天的行程做好准备。
接着，您可以前往台中市区附近的一处公园或植物园，比如东海大学植物园或台中公园，老人可以在这里散步，欣赏花草树木，感受大自然的美丽与宁静。
中午，选择一家具有台中特色的餐厅用餐，品尝台中美食，比如肉圆、臭豆腐、台中米粉等，享受美食的同时感受台中的地方风情。
下午，您可以选择前往台中市区附近的一家艺术馆或博物馆，比如国立台湾美术馆或台中文化创意产业园区，让老人欣赏台中的艺术与文化，了解当地的历史和传统。
傍晚，您可以选择在台中市区的一个特色餐厅或酒楼用晚餐，品尝台中特色菜肴，比如台中炒米粉、东海蛤蜊羹等，结束这一天愉快的旅程。在夜幕降临时，可以选择在市区的商业街或夜市散步，感受台中夜晚的繁华与活力。
晚餐后，您可以选择返回住宿地点，让老人休息，或者在市区的广场或步行街散步，感受台中夜晚的宁静与美丽。
通过以上行程安排，您可以带着老人在台中度过一个愉快的一日游，欣赏台中的风景和美食，感受当地的文化，让老人与您都能有一个难忘的旅行体验。