随着最近旅游业的逐渐放开，多人都抓紧在这个春天纷纷开始了久违的旅行。而贵州省一直以来都是我们国家非常出名的旅行大省，由于当地有着如诗如画的自然风景，以及历史气息浓郁的红色会址，两者相结合在一起，吸引很多来自五湖四海的游客，前往贵州感受当地特色旅游资源。而众所周知，来一个城市旅游也一定要去品尝当地的特色美食。这些当地的特色的美食都反映了当地的特色风俗习惯，是一个非常能够展示当地历史文化的媒介。在我国很多网络社交平台上，很多旅行攻略都会对当地的特色美食着重介绍，而来贵州省应该吃些什么当地的特色美食呢？最近想要去贵州旅行的朋友可千万不要错过小编本期的分享，在本期分享中，小编将为各位盘点5道当地人强推的来贵州必须打卡的5款特色美食，千万不要错过！
第一道：酸汤鱼
酸汤鱼是当地最为出名的特色美食，来贵州没吃过酸汤鱼怎么能算来过这里？这道酸菜鱼算是苗族的特色饮食，由番茄加上各种调料、中草药熬出的汤底，口味独特，才配上鲜嫩可口的鱼肉，味道十分具有贵州当地特色。
第二道：丝娃娃
丝娃娃是贵州地区很传统的一道特色美食，算的上是当地独有的一道美食。丝娃娃有点类似其他地区的卷饼，就是将巴掌大的面皮，卷上切成丝的新鲜蔬菜，再配上贵州人民精心调配的料汁，卷在一起就像是襁褓中的婴儿，因此得名。
第三道：豆腐圆子
大家吃过炸肉圆子、炸菜圆子，一定没吃过炸豆腐圆子吧？这款豆腐圆子算是当地非常具有代表性的美食，以豆腐为主要食材的圆子，外表金黄酥脆，内部鲜嫩滑爽，再配上当地人调配的特色酱汁，绝对值得各位游客前来打卡！
第四道：辣子鸡
辣子鸡虽然我国很多地区都有，但是贵州省的辣子鸡味道绝对是别具一格。像是贵州当地的辣子鸡所运用的调料就和别的地区有所不同，而且当地还喜欢在里面添加糍粑，两者结合在一起风味非常独特，爱吃辣的朋友们来贵州一定不要错过这道菜！
第五道：羊肉粉
羊肉粉是贵州当地很有代表性的面食产品。新鲜的羊肉熬成汤底，再配上贵州省当地人配置的调料，米粉软烂，入口即化，不仅能当作早点，也能当作午饭或者晚饭，而羊肉粉做的最正宗的是遵义，非常推荐各位游客朋友前来打卡！
除了这些贵州美食，贵州的美酒更是闻名全国。既然来到贵州省，都吃上这么多可口的美食，那一定是要配上贵州当地产的精品白酒啦！原滋原味，更能让各位游客朋友体会到贵州省饮食的魅力，在这里小编想要和各位分享一款个人很喜欢的贵州产精品美酒。
精品白酒推荐：蒸台坤沙酒
小编推荐的该款贵州产精品美酒粮食香气馥郁，白酒酒质清透、酱香口感醇厚、留香持久悠长，而且这款酒采用和茅台酒同款粮食和水源作为原材料酿酒，再配上独特的传统酿酒工艺，口感品质绝对不输给大牌名酒。而且这款酒有着非常美丽的价格，十分的物美价廉，很适合游客朋友们品尝。
各位都吃过小编在这里分享的这5种贵州省当地的特色美食吗？有没有来自贵州的朋友还能和我们一起分享！