通过调查研究发现全球糖尿病的规模正在不断的上涨，而中国糖尿病患者依旧位居世界第一，最让人痛心疾首的是糖尿病患者当中出现了越来越多的年轻面孔。
很多人都认为之所以会患上糖尿病，是因为平时吃糖吃得过多，但也有为数不少的人平时不喜欢吃糖，血糖依旧飙升。
1、甜食或饮料
甜食又或者是含糖量较高的饮料，在进入人体之后会诱发胰岛素抗体，而且甜食和饮料当中的含糖量本身就非常的高，长期毫无节日的摄入就会导致体内糖代谢异常，从而导致糖尿病的发生。
2、粥
在我们身边有为数不少的人都特别喜欢喝粥，可长时间的喝粥会导致血糖上升。
粥煮得越久就会越软烂，而淀粉就会更容易分解成为葡萄糖，熬制时间较久的食物进入胃部之后，消化的时间相对比较高，对于血糖的影响非常的大。
这也就意味着如果经常喝太软了的粥，喝完之后特别容易导致血糖飙升。
3、油炸食物
油炸食物当中的油脂含量非常的高，进入人体之后不仅仅会使血糖增加，与此同时还会引发体内饱和脂肪酸堆积，从而致使动脉粥样硬化，诱发心血管并发症。
另外油炸食物在进入人体之后，还有可能会引起胰岛素抵抗，从而影响到胰岛的功能，所以说平时尽可能地避免吃油炸食物，当然偶尔吃一次两次还是不要。
4、糖醋食物
糖醋食物一直都非常受到大家的欢迎，像是糖醋排骨，糖醋鱼等等，然而在制作的过程中加入了大量的调味剂，其中就包括糖。
一般常见的糖醋排骨当中大概需要100克的白糖以及少量的醋和油，一块排骨当中的含糖量达到7克左右，这也就意味着吃糖醋食物等于吃糖，血糖自然会飙升。
5、含有糯米的食物
糯米本身就是升糖指数较高的食物，而含有糯米的食物通常情况下会经过二次加工，比如说粽子，无论是糖粽还是咸粽，糯米的含量都非常的多，经常吃的话就会导致血糖上升。
1、西兰花
西兰花当中还有非常丰富的维生素进入人体之后可以促进胰岛素的分泌，并且增强胰岛素的敏感性，因此同时西兰花当中还有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，延缓餐后血糖上升。
另外西兰花当中含有一种名为萝卜硫酸的天然化合物，在治疗糖尿病这方面极具潜力。
2、洋葱
洋葱进入人体之后可以非常有效的提高血中胰岛素水平，同时可以辅助降低血糖，最为关键的是可以抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。
3、魔芋
魔芋当中含有极其丰富的维生素属于热量较低的食物之一，结构肠道之后，可以在肠道内延缓对于葡萄糖的吸收，从而降低血脂。
另外魔芋当中含有极其丰富的葡萄甘露，聚糖进入人体之后可以很好的调节血糖，这也就意味着对于糖尿病患者而言，魔芋是最为理想的食物之一。
结束语：血糖的上升本身并不可怕，可怕的是有血糖上升后引发的各种并发症，所以说在日常生活中一定要控制好自身的血糖。