贵州一直都是国家公认的酿酒大省,时至今日产自贵州的茅台酒依旧占据白酒市场顶端,是目前顶流酒企之一。
大家都知道贵州是一块酿酒宝地,酿造出如今酒圈中的大部分优质酒,却不知道在酿酒圣地也会有“尴尬酒”的存在,它们有的曾是名酒、有的小众但在本地受众极广,可如今在国内白酒市场上仍然籍籍无名。
今天便让小编带你们盘点一波贵州3大“尴尬酒”,它们在当地备受追捧,出了黔地却少有人识。
董酒
董酒可以说是现在贵州“尴尬酒”的领头羊了,它曾经拥有仅此一份的“国密配方”,也有名满天下的“中国名酒”称号,在贵州酒圈内更是与茅台并肩称为“双雄”,甚至在全国酒圈几乎达到无人不识的高度。
但就是这样一款备受瞩目的董香型白酒,却遭受了多重打击:配方削减、经营调整、酒厂被烧,最终逐渐淡化在大众视野中。
近些年来董酒休养生息后带着新产品王者归来,利用上如今最火热的电商渠道,却在推广时备受酒友怀疑、少有人识,非常可惜。
安酒
这款酒曾经在全国范围内知名度与董酒相比可以说是毫不逊色,安酒在上世纪酒圈的发展起初顺风顺水,从一家贵州微不足道的小酒厂凭借酒质,逐步成为国内首家白酒的上市集团,在中国白酒行业发展历程中有着举足轻重的地位。
安酒逐渐被人们淡忘是在上世纪末,安酒因名气过旺成为了当时不良商贩眼里的“香饽饽”,伪造出大量“安酒”混淆了酒友的视野,致使安酒被拖垮,直至现在仅有少数当地人追捧,外地少有人识的尴尬地步。
汉董大师酒
之所以取这个名字,是因为它的酿造人曾传政是中国酱香酒圈“大师”的存在。他少时便师承李兴发(茅台酿造人)深谙过12987工艺,出师后便将工艺投入到了汉董大师酒知遇的酿造上,造就了新一代高品质大曲坤沙酱香酒的诞生。
曾传政也因娴熟的酱香酒酿造工艺,被权威机构评为“中国酱香酒酿酒大师”,给了他一个名副其实的称号,也为汉董大师酒知遇的酒质和品名奠定了基础。
汉董大师酒知遇刚入市场时可以说是在当地备受追捧,如今本想趁着酱香热将市场延伸到外地,却没想到被酒友扣上了“茅台镇酒”这一顶低质酒的帽子,它虽产自茅台镇却不是大众所想的低质酒,而是师出有名的正宗嫡系酒。如今汉董大师酒可以说是十分尴尬,在当地被吹捧为“小茅台”,出了黔地仅能沦落到超市落灰的惨境。
这仅仅是中国贵州地界内的3款代表性“尴尬酒”,全国各地仍有许多这样高品质的白酒等待大众伯乐的赏识,有时候我们总说不能喝酒精酒,却很少有人回头来看看这些被淡忘的“尴尬酒”。