《战国策·赵策一》当中有这么一句古语：“女为悦己者容”，从古至今，没有女人不爱美。面对年龄的逐渐增长，女人们都希望自己能保持“美人迟暮”的好状态。然而，奈何岁月不饶人，很多女性不仅要面临工作方面的各种压力，而且还要在家庭生活上花费大量的精力，这些因素都成为了咱们女性朋友变老的“加速器。”那么我们应该怎样才能比同龄人更显年轻呢？首先要在一日三餐上做功课，常吃富含胶质的食材，把美由内到外给吃出来。
许多“老得慢”的女人们，大部分都爱吃这2种食物（凤爪、花生）。如果全都吃过，那就恭喜您了。鸡爪在古代被雅称为凤爪，凤爪的营养价值较高，它含有丰富的胶原蛋白以及各种营养物质成分。时常吃点它，可以强身健体少生病，还能养肤色。另外花生又被人们称为“造血给力助手”，它可以很好地为身体补充气血和蛋白质的同时，又可以呵护血管、放缓人体老去的速度。
凤爪和花生好吃的做法有很多，酸辣凤爪、凉拌花生、药材凤爪、油炸花生等等。对于秋天而言，吃这2种食物较好的烹饪方式是——清炖，温而不燥又营养。凤爪搭配花生一起炖，由内而外来补，比护肤品还管用。下面就是这道家常汤的详细做法，喜欢的话，可以收藏起来参考一下。
菜菜小贴士：花生和凤爪虽然营养又美味，但是它们也有相关的注意事项，我已备注在文末了。大家在吃这2种食物之前，记得看一看稍加留意。
【花生炖凤爪】
所用食材：花生小半碗、新鲜凤爪4个、料酒1勺、食盐1小半勺
【烹饪步骤】
第1步：取花生小半碗提前浸泡好，再捞起来清洗干净，以方便后面快速煮熟软。
第2步：接着取新鲜凤爪4个用刀拍一拍，倒进凉水里，另外加入料酒1勺去腥臊味。焯好的凤爪，冲一下清水洗净表面的浮沫。
第3步：紧接着我们将一盆清水先倒进砂锅里，然后把处理好的花生、凤爪放进去一起炖。
第4步：后面等花生和凤爪炖至熟透软、汤汁变香浓奶白后，就加入食盐1小半勺搅拌几下，即可享用。
【菜菜说重要温馨提醒】
1、大家切记：吃这个花生炖凤爪时，是不能和蕨菜、兔肉、柿子、红薯、螃蟹、菊花同食的，避免对我们身体的肠胃健康造成不利的影响。
2、肠胃非常不好的朋友尽量少吃或不吃花生炖凤爪，以免加重肠胃负担。痛风发作期、伤口有脓、出血性疾病或者对花生、凤爪过敏的人群，都不建议吃这道美食，防止身体有不良的情况发生。
以上就是分享给大家的【花生炖凤爪】的简单家常做法，您喜欢吃花生、凤爪吗？如果您知道还有哪些可以让女性老得慢的美食，也非常欢迎大家给我留言。秋意微凉，大家快把这2种食物炖起来吧。咱们要坚持运动，保持良好的心态与作息习惯，应时而食，多管齐下，才能时常状态棒棒哒，让衰老的速度变得慢慢的！
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