进入腊月之后，各种传统节日接踵而至，腊月初五在北方很多地方是个不大不小的节日，民间俗称“五豆节”。老人们讲，从这腊月初五天开始，春节的序曲就算拉开了，年味会逐渐浓郁起来。
五豆节这天的民俗和腊八节有些类似，将家里的各种豆子、杂粮汇聚在一起，经过一个晚上的熬制，早上起来分给家人喝。五豆粥一般用五种或者五种以上的食材，红豆、豇豆、黑豆、花生、大米都可以，也可以加入一些红薯一起熬制，不少地方也把这种五豆粥称之为“软米饭”或者“甜饭”，让大家甜在嘴里，美在心上。
过五豆节喝五豆粥的来历有很多版本，流传最广的是朱元璋的版本。相传年少时候的朱元璋，过着吃不饱、穿不暖的生活，腊月初五这天，他在野外放羊归来，一整天没吃饭，又冷又饿，看见田野间一个硕大的老鼠钻入了洞中，朱元璋走到那个洞口，用树枝掏了掏，没想到里面竟然存储着老鼠过冬的粮食，朱元璋掏出了一大把五谷杂粮，有花生、红豆、大米等等，回家就熬了一锅粥，吃了个肚皮滚圆，后来他当上皇帝之后，还惦记着自己年少时候的那个“杂粮粥”，就规定御膳房每年腊月初五这天，都要做一顿杂粮粥给他吃，记住自己当时的苦生活，这天也成了民间的“五豆节”，大家纷纷效仿煮五豆粥喝。
那么腊月初五这天到底都有什么民俗呢？总结起来就是：1不空，2不说，吃5豆，五路发财迎接新年
腊月初五已经距离春节很近了，家里年货都要开始陆续的开始购买了，中国人过年讲究丰衣足食，年年有余，过五豆节家里若是吃的东西都没了，存储食物的柜子都空了，这在老辈人看来是过“穷年”，很不吉利。另外临近年关，一些东西该及早采购的就早点下手，避免东西越来越贵，或者好货都被别人挑选过了，买一些价钱高品质差的东西回家。
老话说“进了腊月都是年”，腊月初五是腊月里的第一个民俗节日，算是拉开了新年的序曲，过年就是图个红红火火，吉祥如意，所以说话办事都要小心一些，一些“死”“穷”“病”等不吉利的话就不要说了，避免触霉头。
良言一句暖三冬，恶语伤人六月寒。新年里不但自己说话要小心谨慎，也不要轻易说别人的坏话，一句不合时宜的话，就如一把利剑，很容易刺伤人们脆弱的心灵，尤其是春节这个喜庆的日子里，因为说话无缘无故和别人结下仇怨，相互恶语相向，会让整个新年的气氛都变差，心情也变的糟糕，所以这段时间一定要多说好话，少说坏话。
北方有个民谣是：过个五豆，长一斧头；过个腊八，长一杈把；过个年，长一椽。腊月初五喝五豆粥是有讲究的，将青赤黄白黑五种颜色代表五行，五豆传统意义上代表五行俱全，新年了给自己补补气运。
另外五豆粥的做法和腊八粥一样，并不是固定的五种豆子，一般家里有啥杂粮熬在一起就行了，但品种最好多余5样，而五豆和五福俱全、五路发财也是相对应的，喝五豆粥就是为了图个好彩头，另外五豆粥和除夕的鱼一样，也不能一次喝光，要剩下一些，寓意年年有余，来年还是丰衣足食。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱，分享市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。