吃安眠药不如多吃 “这菜”,安心安神,一觉到天亮

2023-05-24     美食达人计划

原标题:吃安眠药不如多吃 “这菜”,安心安神,一觉到天亮

睡眠质量是人体健康不可忽视的一部分,但随着现代社会压力的增大,越来越多的人开始出现睡眠问题,甚至需要通过安眠药来帮助入眠。然而,长期依靠药物并不是最好的方法。事实上,很多平时常见的食物也可以帮助安神静心,并且对人体健康没有副作用。今天给大家介绍一款营养菜谱,能够有效改善睡眠质量,帮助你快速入睡,一觉到天亮。

菜谱菜名:西洋参鸡肉炖汤

所需食材:

1、鸡肉块 500克

2、西洋参 20克

3、枸杞子 10克

4、红枣 8颗

5、当归 10克

6、姜片、盐、香油适量

制作过程:

1、准备好所有的食材后,将鸡肉放入热水中焯水,找出鸡肉块备用。

2、将准备好的西洋参、枸杞子、红枣、当归洗净备用。

3、热锅凉油,入鸡肉块煸炒至表面金黄色,再加入姜片略炒出香味。

4、倒入适量的清水,加入焯水后的鸡肉块和所有的药材。

5、将鸡肉、药材煮开后,小火炖煮1-1.5个小时(依据锅具和火力情况可适当调整煮的时间)。

6、最后炖汤时可加入少量盐,待煮至汤色浓郁后,喜欢的话可加几滴香油提升口感。

完成后,趁热食用即可享受到它带来的舒适与放松,营养丰富,清香扑鼻。西洋参鸡肉炖汤虽然味道清淡,但其药效却非常显著,能够帮助缓解焦虑、减轻压力,有助于安神静心,镇静安眠,同时还能提升人体免疫力和调节身体机能。

此外,制作时除了注意煮汤时间和火力之外,还应该注意以下几点:

1、鸡肉要先焯水。这是为了去除鸡肉上的血水或杂质,焯水后煮出的汤清香味儿更加浓郁。

2、用小火炖煮鸡肉。这样炖出来的汤鲜美口感更佳,同时也能保留更多的营养成分。

3、药材的用量应该适量。西洋参虽然非常好,但如果用量过多,则会产生过多沙糖和淡香味,影响煮汤的口感。

西洋参鸡肉炖汤味美营养,适宜广大人群食用,不仅能够安神静心,帮助改善睡眠质量,还能提高免疫力,具有保健和治疗作用。有睡眠问题的人可以将这种汤品加入日常饮食中,每天坚持食用一段时间后,相信你会发现你的睡眠问题得到了有效的缓解,一觉到天亮也是一件不难的事情了。

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文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/a09dede7fa834a4d1fffda0ee3c2fe0f.html