央视选中这家意大利百年红酒庄!百元喝到千元品质,每一滴都是产区原生口感

2021-03-05     最黑科技

原标题:央视选中这家意大利百年红酒庄!百元喝到千元品质,每一滴都是产区原生口感

文学家塞德松曾说: “葡萄美酒和音乐、艺术一样,是可以用来欣赏和品味的”。

无论是在灯光摇曳着的酒吧舞会,还是在静谧柔和的房间,端起酒杯的瞬间,仿佛一切的美好都握在了手心!

今天给大家带来了两款最近 疯狂囤货爱不释口的意大利彼奇尼葡萄酒,每一口都是恰到好处,意犹未尽

意大利彼奇尼家族的百年酒庄生产,出自意大利zui知名的托斯卡纳地区, 珍藏评鉴级的红酒。

在2019年第二届中国国际进口博览会上,彼奇尼携手利客兰德酒业亮相进入了这场举世瞩目的博览会场。

彼奇尼第五代继承人米开朗基罗·彼奇尼更是接受了来自央视的专访,为大家分享了如何选择品种多样的意大利葡萄酒。

如今彼奇尼葡萄酒也是畅销全球80多个国家,保证原装进口,证件什么的一样不落!

在口感上,我也找了一位专业的红酒品鉴师朋友,反馈真的还不错, 不到200块的价格能做到这么好,简直彻彻底底把我征服啦!

无论是自家畅饮还是人情往来,来上几瓶意大利彼奇尼葡萄酒, 性价比与品牌兼顾,岂不美哉!

推荐理由:

1、畅销八十国的意大利原装进口红酒,百年庄园,体验原汁原味意式风情。

2、DOCG法定产区,珍藏品鉴级别,高品质酿造。

3、清澈宝石红色调,水果芳香,酒体饱满,一口一口体验美妙微醺快感。

4、三种规格可选,买5送1,聚餐约会、送礼自饮的不二之选。

意大利原装进口,畅销80国

高等级精心酿造,原汁原味意式风情

作为文艺复兴的发源地,意大利可以说是zui具艺术品位的葡萄酒产区了。超越2000年的葡萄酿酒历史,堪称葡萄酒王国。

葡萄酒圈流行着这样一句话: 喝葡萄酒,往往是从法国开始,却止于意大利。

相比于“傲娇精明”的法国, 神秘又浪漫的意大利似乎更偏好于追逐多样个性,每一款都像是等待着你去探索和挖掘,然后带来寻宝一般无限的惊喜!

生于斯长于斯的彼奇尼家族亦是如此。

百年古老酒庄,原瓶进口

高标准酿造,畅销80国

1882年,第一代创始人Angiolo Piccini在托斯卡纳的基安蒂地区建立了彼奇尼庄园, 经过了139年的长久发展,如今彼奇尼家族在意大利拥有7处庄园,致力于创新带有区域特点的葡萄酒品种。

彼奇尼生产的葡萄酒畅销80多个国家,年产量高达1800万瓶,深受喜爱。

品质更是不落人后, 瓶颈处印有DOCG字样,代表了葡萄酒的一种级别。

DOCG是“优质法定产区葡萄酒”,意大利级别zui高的葡萄酒,这种等级的葡萄酒,葡萄的产地品种、种植方法和酿造方法都要达到高标准。

白葡萄酒的 DOC是仅次于DOCG的法定产区,产出的葡萄酒品质也非常不错!

怀揣着一种向往激动的心情,我们将目光投向到生产了意大利彼奇尼葡萄酒的万莱酒庄。

这里位于意大利中部的 知名高端葡萄酒产区——托斯卡纳,意大利彼奇尼这款葡萄酒 主要集中于它的明星子产区——基安蒂,据说是地球上zui接近罗马诗人向往的乡绅生活住所。

万莱庄园起伏的山丘上覆盖着大片的葡萄园,微风吹拂,一片生机勃勃。

由于托斯卡纳地区为地中海气候, 全年的降雨量较少,1.5米以下大多都是沙砾土壤,这也造就了葡萄的理想生长条件。

勤劳的工人们在成片的葡萄园进行采摘分选,形成了庄园一道靓丽的风景线。

高标准经典品种

混合风格精心酿造 成就独特风味

挑选一款葡萄酒,还要看它的品种。

作为彼奇尼家族首席酿酒师, 里卡多.可塔瑞拉有独特的酿造理念,偏爱使用混合风格。

经典基安蒂红葡萄酒主要采用经典的桑娇维塞酿制而成,还加入了 15%洛红葡萄品种进行混酿。

作为极具意大利风情的葡萄品种, 桑娇维塞被称为“基安蒂葡萄酒之魂”,属于上好的葡萄,具有高单宁、果皮薄的特点。

在炎热的年份里,用它酿制出的葡萄酒口感更加丰富,陈年的潜力较强!

奥维多白葡萄酒则选用了 格莱切多G5、格莱切多G109、普洛卡尼可和“百变女王”霞多丽等葡萄品种来进行调配。

相比于特雷、奥罗或珠佩吉欧等酿制的白葡萄酒更具趣味性!

为了保证口感,彼奇尼三面朝向的葡萄园采摘与酿造是分开进行的。

在酿造上, 彼奇尼精细选用了法国卢浮橡为桶,材质细腻的欧洲橡木帮助葡萄酒的成长,让酒在可控温度的桶中发酵。

经过9个月的陈酿以后,中和了桑娇维塞的酸, 最终酿造出橡木香、果香、酒香于一体的葡萄酒。

清澈宝石红色调、细节精心

风味凝练,体验微醺快感

许多人刚刚接触葡萄酒时,总害怕不会品酒被笑话,不急,先来瞅瞅下面的品酒指南。

品酒之前先来给红酒“松绑”,用启瓶器打开后放入醒酒瓶中, 等待15—30分钟

接下来进入品酒环节,检验葡萄酒的好坏少不了三步:观其色,嗅其香,品其味。

观其色: 即观察葡萄酒的颜色、透明度和黏度

普通的基安蒂葡萄酒酿制过程中一旦操作不好,红酒就灰常容易变成棕褐色。

我们把装有彼奇尼的酒杯 向前倾斜45度,自上而下的观察,可以看到 明亮的宝石红色调,灯光下的红酒颜色深浓,酒体饱满,灰常清澈。

闻其香: 摇杯后让氧气融入了酒浆,同时散发出尘封的酒香。

在酒香散出后,对酒轻轻嗅过去,慢慢你会闻到 一股迷人的樱桃、黑莓红色浆果芳香,混合着香料、泥土的气息,简直敲治愈!

品其味: 品尝时让酒液在口腔里停留12秒的时间,在口中变暖,然后慢慢咽下。

和普通的酸涩葡萄酒不同, 中和了单宁后的葡萄酒口感柔和,酸甜平衡,更易入口。

细细回味, 红樱桃、胡椒、薄荷风味蜂涌而至、相互交错,夹杂着一种年轻活力的花果味道,余味绵长~

品奥维多白葡萄酒也是一样滴步骤,倒入杯中是优雅的自然黄色, 带有一丝丝甜美梨子和桃子的气息。

酒体细腻柔和,口感清脆,有丰富的层次感,甜甜的味道,是女生的style!

在细节的设计上也相当精心, 压缩的封口和紧致的木塞保证了葡萄酒良好的密封性,泄露?不存在的!

葡萄酒在经过存放后难免会出现沉淀, 瓶底设置的凹槽能够让瓶身直立时积存沉淀物,美观与实用性兼具~

以酒会友、以酒助兴

自饮、送礼的不二之选

备上几瓶葡萄酒,一家人一起喝一杯,算得上是生活里的小浪漫。

和女朋友约会,开一杯酸甜适中的红葡萄酒,配上鲜花和烛光晚餐,超浪漫啊有木有!

白葡萄酒也是别有一番情调,酒杯轻轻一碰,就连空气中都洋溢着甜蜜的气息。

夜深人静时,享受难得的独处时光,舒缓身体压力,惬意又悠闲,好不自在!不过一个人喝50ml就够啦,可不要贪杯哦。

好喝还得实惠,老规矩,我去某宝查了下价格,看到 599元和398元可差点把我劝退~

还好今天给大家要到了读者优惠价, 直降400元,一瓶红葡萄酒只要198元,白葡萄酒168元。

两瓶装的礼盒也是送礼的不二之选,免不了的朋友聚会带上几瓶,既好喝又有面儿~

想成箱买?木有问题, 一箱6瓶价格立减200块,相当于买五送一啦,这点我是贼心动!

品牌实力不凡,价格也是真真的平易近人,简直就是挖到宝了,入股不亏,朋友们快快安排起来咯!

意大利彼奇尼葡萄酒

读者优惠价:

红葡萄酒 198元/瓶

白葡萄酒 168元/瓶

两瓶礼盒装 336元/396元

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/a-onA3gB9wjdwRpvtoAC.html