材料
做法
1 首先要准备好食材，然后鸡胸肉1块约300克，葱白1段，姜切片，蒜去皮洗净，红辣椒。
2 然后把鸡胸肉洗净切成约铅笔粗细的条状即可。
3 然后放入碗中，加入姜片、乳酪沙拉酱、盐和花椒粉冷藏腌制20分钟左右取出。
4 鸡肉入味后放入玉米粉里，每条表面都均匀沾裹上，静止片刻反潮。
5 热油锅，裹好玉米粉的鸡肉条下锅，炸至金黄酥脆后捞出沥干油分备用。
6 把葱，姜，辣椒切碎。
7 然后锅里留底油，放入切碎的葱姜蒜末炒香。再加入鸡胸肉条，撒上少许盐炒匀即可。
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转自：家常美食