赶紧收藏吧~
A知道广大留学生和年轻人们并不喜欢花很长时间在做饭上，泡在厨房做慢工出细活这种事对都市快节奏的人来说是不存在的。
一句话，步骤越少越好，在此基础上再兼顾口味和花样。所以今天A就来帮大家整理一下加拿大超市里的懒人友好的调料和食材！
酱料、汤底类
1.泰式甜辣酱 Thai Kitchen Sweet Red Chili
A强烈建议趁Costco打折多拿几瓶，其他超市的同类产品的口味应该也差不多，只甜不辣， 做菜可以当糖放，还自带一点糊糊的勾芡效果，最重要的是万能蘸料什么食物都可以蘸着它吃！
A还为你们准备两道泰式甜辣酱可做的菜谱：
1. 做醋溜土豆，用甜辣酱取代白砂糖，除了酸甜味还会多一丝甜椒的香气。
2. 高压锅焖排骨，放酱油+黄豆+甜辣酱，无需任何其他调料（酱油放得少的话可酌情加盐），开始焖制排骨25分钟左右 就可出锅。
图源：Costco
2.日式咖喱块
加拿大超市的国际食品区常见商品，简便易用口味佳，虽然有多种辣度可以选择，但在A看来就是不辣和微微辣而已。S&B和格力高两个牌子我都买过，两者没有太大的区别。
图源：oncidium
A告诉你们咖喱块除了可以用来做咖喱饭，还可以跟火锅底料混合做咖喱味的汤底！不过A最爱的做法还是用它炒米粉！超级香！！一般超市的亚洲食品区也可能有Rice noodles。
下面A来告诉你们怎么做炒米粉
1. 首先需要两个炉子同时开火，一个平底锅加油，一个汤锅加水。
2. 平底锅里放超市里的海鲜包、混合蔬菜包，汤锅里煮米粉。
3. 海鲜锅里根据口味轻重放1~2小块咖喱块，借着海鲜出的水让咖喱块融化并炒匀。
4. 把米粉从水里捞出来夹进海鲜锅，然后拌匀炒干。
然后你会发现这就是咱们在外面吃的星洲炒米粉！如果不嫌麻烦还可以加鸡蛋。
图源：下厨房
喜欢吃炒面的也可以用它炒面。面用下图中这种就可以，做法跟炒米粉一样。
图源：网络
3.味噌酱
万能调料A就不多说了。这个酱料万能在可以用来腌肉、做拉面、做蔬菜海带豆腐汤、放在肉汤里提味。以大豆发酵而成，营养丰富，就是钠含量高，朋友们用的时候请克制一下。加拿大超市卖的任何味增酱都可以！
图源：posharpstore
4.大蒜粉 Garlic Powder
在这里介绍给大家一个超好用的懒人佐料，喜欢大蒜又嫌剥蒜麻烦者必入，煎炸烧烤各种肉类时都可以疯狂撒，让他们有蒜香。Costco有大瓶装，更实惠。
图源：Costco
主食类
1.墨西哥薄饼 Tortilla
图源：Costco
它可以卷一切，如鸡米花、炸鱼、红烧肉、Costco烤鸡、鸡胸肉罐头、水煮玉米粒、罐头红腰豆、猪肉酥或猪肉松。最简单是夹两个荷包蛋，刷上蛋黄酱和泰式甜椒酱（上文介绍)，搁点玉米粒。 总之非常省事，还很管饱！你还可以买绿色款，有菠菜粉，感觉更有营养。
2.中式春卷皮
Food Basics有售，做春卷对A来说难度太高而且有点费时间，我在这里给大家介绍最省事的方式，那就是直接在饼面上刷蛋液加葱花，两张合一块儿，煎一煎就成了葱香鸡蛋饼，非常省事！
图源：NJK
肉和海鲜
1.安格斯牛肉丸
加拿大超市冷冻柜里常见的beef ball，品牌有很多，味道各有特色不会太难吃，在这里A推荐买这个牌子最基础的款，方便自己调味（它本身也是有咸味的）。这个肉丸可烤可煎可炒可煮，混搭任何蔬菜味道都非常好。
图源：walmart
2.各种海鲜包
下图中这些粒粒分明、圈圈独立的海鲜包实在太适合懒人了。加点豆腐放到味增汤里味道极鲜。或者你可以搭配任意韩式泡面，鲜味加倍还有营养。还可以做海鲜炒饭，麻辣香锅更不必说！
图源：Costco
3.午餐肉
这个大家都知道，给它留个位子以示敬意。A一般是直接切成片放在平底锅里煎一下，配上米饭就是一顿饭了！
图源：Costco
蔬菜
1.罐头红腰豆
墨西哥快餐的常见物，相信很多人都吃过。炖肉或做意大利面、咖喱、蔬菜沙拉都可以用到。像我这种重口味人士来说，咸辣红腰豆+咸辣咖喱=双倍的快乐。
图源：Walmart
作者：Austin
来源：她乡weekly
平台：北美报告
微信ID：Canadanews
版权声明：【除原创作品外，本平台所使用的文章、图片、视频及音乐属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，如，部分文章或文章部分引用内容未能及时与原作者取得联系，或作者名称及原始出处标注错误等情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系及时处理，共同维护良好的网络创作环境】