文/娱乐圈探长
和前两季较为温馨的氛围相比，由黄晓明当店长的《中餐厅3》争议不断，充满了火药味。作为店长，黄晓明霸道总裁式的指挥被网友吐槽不停，网上更是骂声一片。而本季唯一的素人林大厨可以说是餐厅里最底层的人了，其遭遇让人心疼不已。
林大厨名叫林述巍，履历非常惊人，他是“G20”大会主厨、世界旅游大会主厨，擅长粤菜、闽菜、川菜和北京菜，堪称国宴大师。林大厨的厨艺肯定是没问题的，但是因为他是素人，没有明星光环，硬是变成了《中餐厅3》里最惨的人，做最累的活还要被人一直指责。
湖南台把“国宴大师”林大厨请来后并没有给他相对应的顶级配置，导致节目矛盾重重，使得林大厨在节目中的人设并不讨喜。
最开始的时候，因为整个餐厅很缺钱，所以林大厨买菜的时候多次被秦海璐否定了。秦海璐是想着省钱，因此林大厨买什么她似乎都不满意。这么看，林大厨就很冤枉了，毕竟他是“国宴大师”，肯定有自己的一套标准。钱给的少又要做出好吃的菜，这不是故意刁难他吗？
接着，就到店长黄晓明刁难他了。经验丰富的林大厨本来对于餐厅经营问题和套餐问题都很有想法的，结果黄晓明坚持做单人套餐，这导致林大厨一个人在后厨掌勺根本忙不过来，累得够呛。
只见他累得直接蹲下来并且趴在工作台上不停换脚，实在是太让人心疼了。尽管这样，黄晓明还指责他效率低下，让人相当无语。
其实，湖南台的问题也很大。《中餐厅3》的初衷是弘扬中华美食，一家品质高端的餐厅至少要有2个厨师，一个主厨肯定是难以应付那么多客人的需求的。节目组却只找来了林大厨一个厨师在后厨掌勺，在设定上就很有问题了。
而且越到后面，越有一种声音在质疑林大厨一人独揽主菜大权。黄晓明还对秦海璐指责林大厨总是大包大揽，不肯把热菜分给别人做。这对林大厨来说简直是太冤了。我们来看下，节目组给整个餐厅安排的锅具和炉灶。
很明显，只有一个炒锅。就算林大厨想把菜分给别人做要怎么分？节目组就不能多安排几个炒锅吗？再说了，林大厨要对菜品负责，菜给别人做，砸了“中餐厅”的招牌咋办？
林大厨太难了，干的活又累又不讨好，说是《中餐厅3》里最惨的人一点都不夸张。更让人气愤的是，林大厨都累成这样、被人误解成这样了，还要被湖南台恶意剪辑。
在电视台播出的正片中，林大厨在第一集就被骂上了热搜，原因是忙活了一整天后，他未能给大家准备丰盛的晚餐，只给大家端上来一个梨。当时有不少人指责林大厨很失职。
然而，真相都被剪掉了，湖南台把剪掉的部分放在了网上的会员版里播出，导致很多电视机前的观众被蒙在鼓里。事实是，当时的林大厨已经在厨房里准备给大家做丰盛的晚餐了，结果黄晓明等人跑到厨房说自己都吃不太下，要减肥。
所以林大厨就放弃了原来的计划，用助减肥、消化的梨子代替了原来的饭菜，而且他自己也不吃，陪着大家减肥。
真不知道湖南台为什么不把这一段真相放在正片里播出，害得林大厨被骂那么惨，简直太冤了。好好的一档慢综艺，非要通过恶意剪辑制造矛盾，真是吃相难看。