众所周知，中医讲究“良药苦口利于病”，苦味食物中营养丰富，对人类的身体健康有很多好处，从而有利于白癜风的治疗与恢复。那么“苦味”的食物有哪些好处呢?
1、清热解毒
苦味属阴，清凉解毒，有疏泄作用，对于由内火过盛引发的烦躁不安有泄热宁神的作用。这些不仅可以退烧，还能使体内毒素有效排出，提高身体机体免疫力。
2、清心健脑
苦味食品能解去身体内虚火，对去除心中烦热也有一定的作用，具有清心作用，使情绪稳定、头脑清醒。此外，青少年患者适当食用还有助于增强记忆力，提高学习效率。
3、提高体质
苦味食品可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌，帮助有益菌的功能，有助于肠道发挥功能，改善骨髓的造血功能提高患者体质。
4、促进食欲
苦味能刺激味蕾，激活味觉神经，也能刺激唾液腺，增进唾液分泌，还能刺激胃液和胆汁的分泌。这一系列作用结合起来，便会增进食欲、促进消化，增强免疫。
5、解湿除燥
苦味食物还有解湿除燥、促进内分泌的功效，帮助白癜风恢复。另外，当人体消化功能出现障碍时，吃点苦味食物就会使之恢复正常。
6、促进造血功能
苦味食品可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌，帮助有益菌的功能，有助于肠道发挥功能，尤其是肠道和骨髓的造血功能，改善贫血状态。
白癜风患者适当吃一些苦味食物，可以促进黑色素的生成，有利于白癜风病情的治疗。不过合理的膳食只是白癜风的辅助治疗之一，想要治好白癜风就要接受科学的治疗，保持积极向上的心态，对抗病魔!