宅家1个月,吃丈母娘的饭,瘦10斤!朋友乐了:你还能继续瘦!
丈人丈母娘年前来家里过年,小年之前就到了,本来想过完正月十五就回家,结果碰到了疫情,只能在我家待着了。丈母娘这人特别勤快,家里做饭、收拾卫生等,她一个人全包圆了。你要去帮忙,丈母娘肯定要把你推开,不让你干活。就拿做饭这件事来说吧,每天都好几个菜,伙食以面食居多,晚上常常提前把面发好,第二天早早起来包包子、包饺子、蒸馒头,中午还要给小孩多做一顿饭。按道理讲,这伙食怎么吃也不会瘦,那我为什么能瘦10斤呢?
没全黑就是成功
我把丈母娘做的菜晒到朋友圈,朋友竟然有些幸灾乐祸,“你还能瘦10斤?”大家看看,我是身在福中不知福吗?说实在的丈母娘做饭的手艺太一般话了,她什么都抢着做,连自己女儿都受不了,我当女婿的有什么办法,只能做啥吃啥呗。丈母娘做菜,连基本的去腥调味都不讲究,炖菜直接下锅里。
萝卜丸子汤
给我印象最深的是萝卜丸子汤,猪肉馅是买现成的,让摊主绞的馅,绞肉机孔很大,肉馅一般回家都要自己在斩剁成泥,才能下丸子汤。丈母娘勤快,早上6点就起来做,结果肉馅直接加点精盐、酱油、香油,料酒、鸡蛋也没放,加点淀粉就下锅了。早上起来,我看到萝卜丸子汤满心高兴,刚要感慨今天伙食不错,结果喝一口差点没吐了。肉丸子上都是肥肉粒儿,腥味十足,萝卜汤也没咸淡,压不住口,结果我跟媳妇都喝不了。会做饭的都知道,猪肉丸要剁成泥,加葱姜、花椒、大料水往里打,加鸡蛋,才能细腻好吃。结果就这么上来了,我是真吃不下去。下午我偷偷的告诉媳妇,让媳妇直接倒掉了。
这早餐让我直反胃,一天吃不进东西,大家说我能不瘦嘛。
腌制一下午的刀鱼
还有一次煎刀鱼,刀鱼用精盐腌制一下午,吃的时候煎制太咸了,就饭吃都不行,我这个郁闷啊。总想自己动手,关键是她不让你干啊,
就拿韭菜来说,前几天去买了1大把韭菜,这丈母娘是捡到宝贝儿了。头天晚上发了面,第二天早上做了韭菜包子,放的海米鸡蛋,味道还过得去。结果中午剩的面,又烙了韭菜盒子,晚上还有韭菜,新和面包了韭菜饺子。一天三顿韭菜馅谁能吃进去,结果放冰箱里了。连吃了两三天。
三顿连续韭菜馅
我们都知道过夜的食材不能吃,丈母娘偏说没事没事,她带头吃,你说我们不吃嘛,只能对付吃点意思一下。后来我推说自己过年吃胖了,要减肥,每天吃2顿饭了,中午对付一些饼干,就是为了避开丈母娘的饭菜。大家说我这样能不瘦嘛,一个月瘦了将近10斤,我写这文章的时候,他们还在吃第三天的韭菜包子。把这些晒到了朋友圈,朋友乐够呛,说你这丈母娘到哪里找去,以后减肥靠她了
第二天接着吃剩韭菜馅饺子、盒子
我无语了,真没办法,老人嘛你就得顺着来,有些人特别执拗,年轻人的话听不进去。再坚持坚持吧,希望早日结束宅家的日子,我能吃点可口的饭菜,涨点肉吧。大家宅在这段时间,有没有跟老人在一起的,遇到不会做饭还抢着做饭的丈母娘,你有什么办法?给我出出主意吧,我不想再瘦下了,期盼大家留言交流。
宅家1个月,吃丈母娘的饭,瘦10斤!朋友乐了:你还能继续瘦!大家好,我是琦哥说美食,每天都会分享美食菜谱与烹调技巧,欢迎大家关注。如果你喜欢这篇文章,请帮忙点赞、评论、转发和收藏,对我来说是创作的动力噢。