说起减肥，很多人都经历过，每年年初都要保证自己必须瘦5斤8斤的，但是很多人都做不到，这样的情况一般都是自己没有坚持运动和吃的食物热量高。小编今天给大家推荐一道食材，是我们都喜欢的吃的土豆，掌握正确的吃法后，再去吃土豆就能达到瘦身美容的效果，快来一起看看吧。
土豆又叫马铃薯，可塑性强，能够和很多食材进行搭配，并且做出来的味道特别香，是很多人都喜欢吃的一道美食。土豆肉片、清炒土豆、酸辣土豆丝等等都已经是很家常的菜了。除了做菜，土豆的营养成分其实也挺高，如果眼睛肿得厉害，贴一片过会儿就没事了。
上面说的这些都是大家知道的，那么，土豆可以减肥这个话题就有很多人不了解，而且还会想，不是说土豆淀粉多吃了发胖吗，怎么又开始减肥了？大家不要急，且听小编慢慢讲来。土豆的淀粉其实没有网上说的那么夸张，反而它的饱腹感还能帮助我们饿的慢一些。不过我们平时的吃土豆都是加油加盐的，这些提供了很多热量。
但是如果想要达到理想的减肥效果，我们就需要换种方法吃土豆。把个头中等的土豆洗干净，可以切成小块也可以整个放在蒸锅里，开火蒸个十几分钟，里面加点盐加点黑胡椒，这样一个口味软糯清香的减肥版土豆就做好了。如果觉得只有一个土豆看着没食欲的话，可以放点胡萝卜粒、玉米粒和豌豆粒，这样营养和色彩都有好的搭配。
不过虽然土豆代替米面为主食后的确可以起到减肥的作用，但是只吃土豆的话营养还是太单一，我们不能听说什么减肥就一个劲儿的支持这一样东西。所以少吃一些米面，多增加如土豆、红薯、芋头等薯类食物的比例，再搭配青菜和鸡胸肉这样低热量的肉类，营养差不多就能够得到保证了。
虽然说起来感觉很简单，但是做起来肯定还是很考验意志力的，毕竟我们之前一直吃的都是那种很有味道的土豆菜。如果把一盘土豆鸡块和一个原味蒸土豆放在小编面前，那小编也很有可能忍不住的。
不过小编觉得，土豆虽然好，锻炼少不了。减肥瘦身是项大工程，不是一下子就能看到成效的，只有食物和运动相结合，才能达到最完美的瘦身效果。