小孩小孩你别馋
过了腊八就是年
熟悉的歌谣在耳畔响起
香甜的腊八粥温暖了心房
腊月,农历的十二月
也是年末的意思
上古时代
冬季祭祖的日子叫“大腊”
腊月初八渐渐定为“腊日”
它祈求着丰收、寓意着吉祥
在腊八节当日
喝上一碗香喷喷的腊八粥
是这个节日最重要的“仪式”
春节的气氛也在这热气腾腾的粥里
浓郁起来
腊八粥
我国喝腊八粥的历史
已有一千多年
各地熬制的方法不一,最为讲究的会在白米中掺入红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生等二十种食物。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天清晨,腊八粥才算熬好了。
腊八粥,热乎乎、甜滋滋
带着对幸福和团圆的期望
为新年讨个好彩头
今天是农历腊八节
愿有人问你粥可温
愿有人与你共黄昏
愿你是阳光
明媚不忧伤
来源:六鼎山文化旅游区