13岁的Zac Macrae开心地说：“我爸爸就要买一辆新的拖拉机了！”
在Middle Tarwin养奶牛的Zac一家，一共养育了400头奶牛，今天的繁荣景象，是让他们一家人都意料不到的。
在过去几年里，奶农们一直都在忍受超市的压价，加上极端的天气，让他们的生活难以为继。
然而，越来越多的中国投资进入了澳洲奶业，再加上对于澳洲奶粉的信任，维州的奶农们不怕在中国没有销路。
价格上去了！需求稳定了！维州奶农的生活也越来越好
在Korumburra的一家工厂里，来自周围奶农的牛奶被运往这里加工成奶粉再售卖到中国。
Burra Foods的首席执行官Crant Crothers表示：牛奶价格提高了，奶农们都高兴了，而且从供给来看，这里没有一点泡沫，绝对是可持续发展的产业。
现在，中国最大的奶制品公司又投资了$15个亿来澳大利亚，奶农们觉得未来都是光明的。
而奶粉出了Korumberra，会被送到Toora去，在那里奶粉会经过进一步的营养加工，路程不过1小时。
惠及奶农，加工链完整，运输方便，这三个因素加在一起，让维州南部的乳制品业欣欣向荣。
更令人激动的是，受惠的不光是奶农，当地的就业率也提升上去了！
一家名叫Viplus Dairy的加工厂家表示，在1年之内他们的员工人数上升了1倍。
120名员工每天需要打包3000桶罐装奶粉，以及4000袋袋装奶粉。
据悉，在过去几年里，对当地奶粉的需求量上升了3倍，而主要市场正是中国市场。
不过，他们也表示，从去年起，把奶粉送到中国市场的难度开始加大，因为中国对本土奶业的保护，使许多厂家只能在线上销售他们的奶粉。但是他们相信，会从中国那里找到新出路。
目前South Gippsland已经成为了澳洲奶业发展的样本，加上当地相对温和的自然环境，让许多在其他地区失业的奶农开始涌入这一区域。
希望未来维州的奶业能够朝着更好的方向发展，造福奶农，也造福于需要他们的消费者。
小编是觉得，趁着政策优惠，中国投资不妨向维州南部看看，进一步链接中国市场和澳洲生产商。