虾和“它”天生一对,成本5块钱,每周炒两盘,助你衣服改穿S码。
入冬以来,东北气温比去年冷了很多,出门一趟得全副武装,南方小伙伴能想象到的羊绒衫、羽绒服、棉帽子都得上。天一冷,就想吃点好的,因为可以冬补嘛,家里这段时间鸡鸭鱼肉没少吃。吃得好了,体格好了,全家人的体重都上来了,尤其老婆特别明显,本来有健身卡,借口天冷不去了,加上吃得好,眼看着胖起来了。最近,我好说歹说的劝老婆重新去健身,在饮食上我给她调整了,有一道菜口感、味道、营养俱佳,每周给老婆做两回,没想到半个多月,老婆轻微运动加上常吃这道菜,体重居然瘦了十多斤,皮肤也明显变白了,又能穿回S码的衣服了。今天把这道菜分享给小伙伴,希望对减肥瘦身的人群有帮助,让你也能穿S码衣服。
我给老婆常做的这道菜就是——韭菜炒虾丝,韭菜与虾配在一起,味道特鲜美,好吃又营养价值高。
韭菜含水量达到8成,有丰富的维生素,较多的粗纤维,也被人称作“洗肠草”。维生素与粗纤维能够增加胃肠蠕动,排出黑宿便,达到减肥瘦身的目的。虾肉是高蛋白、低脂肪的食材,含有丰富的钾、镁、磷等微量元素,肉质鲜美易消化,常吃可以提高人体免疫力。今天分享的这道菜,做法简单,味道鲜美,不仅女士爱吃,男士吃也是非常好的。下面将详细的做法分享给大家。
【所需食材】韭菜1把、大虾数个、生姜、大葱
【调料】料酒、精盐、白糖、胡椒粉、生抽、鸡精、香油
步骤一:韭菜洗净,切成段沥干水分,大葱、生姜切丝备用。
步骤二:大虾挑出沙线,去壳去头,从背部片开,用刀拍扁切成丝。加入少许料酒、胡椒粉抓匀备用。
步骤三:锅内烧油,下入葱姜丝爆香,下入虾丝翻炒。加入半勺清水,少许料酒、生抽、白糖、胡椒粉、精盐、鸡精煨20秒。
步骤四:下入韭菜段翻炒均匀,看韭菜打蔫变色,淋少许香油即可出锅。(韭菜入锅时间不能超过15秒)
虾和“它”天生一对,成本5块钱,每周炒两盘,助你衣服改穿S码。这道菜操作简单,味道鲜美。冬天想瘦身的女士可以试试这么吃,别错过啦。
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