相比昨天的全面下跌局地维稳的局势，今日的生猪价格更符合“全面下跌”四个字，各地区猪价下跌率达到了100%，其实此前几天生猪价格窄幅涨跌调整就是在释放猪价要跌的信号了，只是多数养猪朋友被2月份的一波“暴涨”冲昏了头脑，错误得估计了国内生猪供应形势，遭受到了不必要的损失。
笔者认为这次生猪价格的下跌离不开储备肉的功劳，虽说每个星期只是投放了2万吨储备肉，相比国内的猪肉消费量来讲并不算大，但是每次储备肉投放都能起到“四两拨千斤”的作用，让生猪价格在后续的3、4天时间内保持稳定甚至消费下跌。另一个导致猪价下跌的原因离不开屠企的认为操作，现在生猪十七八一斤，猪肉二十七八一斤，虽然屠企有利润但是并不是利润最大化，再加上现在也是屠企开工后补充库存的关键时间，所以屠企为了利润最大化和库存做准备也就会顺着国家控制猪肉价格的机会进行强行压价。欢迎大家点击下方的“进入圈子”，了解每日最新猪价动态、国内一线科研成果，同国内养猪人畅聊养猪事！
最后一个不能忽视的因素就是消费者对高价猪肉的抵制，随着猪肉价格高涨以及疫情之下居民收入减少，购买力下降的影响，大家对高价猪肉的抵制心理也就越来越强，当没人吃肉的时候猪肉价格虚高也就体现了出来，屠企也只能两方面压低猪价来带动猪肉的销量。
对于后续的猪价走势，养猪人和消费者都容易把自身的有利因素夸大话，而把不利因素忽略化，所以都很难把握，但是猪贩子不同，猪贩子最了解市场生猪存栏情况，也最了解屠企对当前生猪价格的态度以及屠企冻肉的库存情况，所以猪贩子对猪价的把控还是比较准的。笔者联系了一直合作了几年时间的猪贩子了解了下他对后续猪价的看法。这位猪贩子朋友说，短时间来看生猪价格大概率将会“一跌不起”，但是跌到15元困难还是比较大的：
a、屠企方面，对于现在的猪价屠企并不是很满意，所以屠企会持续尝试压价，但市场上整体生猪供应量并不大，尤其是2月积压的生猪现在也出栏差不多了，后期收猪难度会加大。
b、居民消费方面，消费端将会逐渐好转，4月随着疫情的稳定，学校将会陆续开学，而饭店餐馆大家在家吃了两个多月了也都想到外面改善下口味，若是饭店、餐馆开门了那么这种猪肉刚性需求就会增加，尤其是随着温度的升高烧烤将会迎来一个消费小高潮。
c、养殖户方面，现在信息相对比较透明，养殖户并不像以前那样信息封闭，大家获取信息都很便利，屠企强行压价或者背后操纵养殖户通过猪价走势和存栏情况都能比较准确得判断，一旦屠企强行压价养殖户也会做出反击。
所以综合考虑，生猪价格在短期内有可能“一跌不起”，但是下跌的幅度又将是有限的，预计这个月月底将会是这波猪价涨跌的谷底，到了4月会迎来新一波的上涨。