宜宾日报金江网讯（记者 王宇）12月19日，记者从五粮液集团了解到，五粮液集团30万吨陶坛陈酿酒库一期工程一期即将完工，明年一季度将正式投运。
为充分保障产品品质、进一步提升产品质量，2017年10月，五粮液集团启动了10万吨酿酒生产技改项目一期工程及30万吨陶坛陈酿酒库一期工程项目，2018年10月正式开工建设，预计今年年底，30万吨陶坛陈酿酒库一期工程将完成所有施工建设，明年一季度将正式投运。
30万吨陶坛陈酿酒库一期工程规划占地面积10万平方米，计划总建筑面积超过25万平方米。目前，已建成的10栋陶坛酒库，每栋建筑面积2.5万平方米，占地面积5千平方米，高18.8米，共有5层。项目建成投运后，从酿酒车间酿制出的优质原酒，将按照酒体特征分门别类存放在不同的陶坛中。
“每栋计划存放8000只吨坛，整个陶坛储酒区的储酒能力将达到80000吨。”该项目负责人表示，五粮液的储酒能力将达到历史新高。