时序入冬、天气慢慢转凉,实在让人好想喝点热汤暖身,就连同事亲友聚会也少不了相约大啖姜母鸭、羊肉炉、麻油鸡、麻辣锅等锅物。但真的每个人都适合冬令进补吗?
手脚冰冷=虚寒体质,狂吃补也没关系?中医师表示,吃补学问大,尤其是女性朋友受到生理期影响,体质变化大,倘若不小心吃错,不仅无法发挥预期好处,更有诱发腹痛、生理痛发生的可能,要特别注意!
吃补就嘴破、长痘痘,可能是燥热体质惹祸 这样搭配助化解
中医师表示,古人之所以有冬令进补的习惯,是因为古时候民众易有营养不足的问题,加上大部分的人没有吃那么多肉类,身体多属阳虚体质;于是到了冬天便容易感到手脚冰冷、脸色苍白、身体易疲累,所以才会发展出一套独特的冬令进补习惯。
但天气没有那么冷,且大多人都营养充足,甚至还有营养过剩的问题,而且有很多人是燥热、湿热体质。这样体质的人如果贸然吃补、进补,吃进像是,烧酒鸡、麻油鸡、姜母鸭、羊肉炉、麻辣锅等食物,就很容易因此上火,出现嘴破、口干舌燥、长痘痘等不适现象。
不过,冷冷的天气,实在让人难以抗拒姜母鸭、羊肉炉、麻辣锅的诱惑。如果是燥热体质的朋友,又很想吃美味的补汤该怎么办?
中医师指出,针对这类吃补就容易嘴破、长痘痘的民众,建议要吃这些温补的汤品前;不妨可以多加一些蔬菜,像是大白菜、茼蒿、空心菜等绿色蔬菜。或是,木耳、菇类、白萝卜、丝瓜等偏凉性的食材,这些蔬菜可以平衡补药的燥性,吃起来就不容易那么燥热。
手脚冰冷=虚寒体质,狂吃补也没关系?小心吃错问题多
看到这里,相信一定会有人想问,那么如果经常手脚冰冷就是虚寒体质?可以放肆大喝补汤、吃补吗?中医师解释,那可不一定!现今气候异常、生活作息不规律、饮食习惯不如从前单纯;故常会养成混合性的体质,不纯粹是虚寒或是燥热体质,更容易有寒热分布不均的问题,因此吃补汤时更要特别小心。
中医师分享到,自己最近门诊就遇到一名年轻OL很喜欢吃补汤,加上自觉自己很容易手脚冰冷,在月经来临前跟朋友聚餐,连续吃了好几天羊肉炉、麻油鸡、麻辣锅。结果没想到,到了生理期该来的时刻,月经却迟迟一直没有来,而且下腹更痛到让她站都站不直,吓得赶快来找中医治疗。
原来,这位OL之所以出现这样的症状,是因为她虽然有手脚冰冷的问题,但却并非纯粹的虚寒体质。偏偏月经来潮前又吃得过于温补,使得本来要排出的经血瘀积在子宫形成血块排不出来,才会引起剧烈腹痛。
女性进补更要当心!留意2要点不让经期异常、生理痛找上门
除了案例分享外,中医师也特别呼吁,女性朋友因先天生理结构特殊,体质在月经前后多有变化,所以冬天吃补前更要多加注意下列2要点,才不会补错反而导致生理期来不了、腹痛难耐的窘境发生!
第1点/月经前和月经期间不太适合进补
妇女朋友如果在这两个时机点贸然进补,很容易造成经期大量排血或血崩的发生;燥热体质的朋友,更有可能会让经期因此延后,或导致排血不顺。中医师提醒,每个人的体质,对于吃寒热食物的反应不一。如果吃了有不良反应、有不舒服的症状,应该尽速向专业医师咨询、厘清原因;并记住什么时间点不该吃这些食物,这样才能养成健康的身体。
第2点/最佳的进补时机是月经完全结束干净时
难道,身为女性就注定和补汤无缘吗?其实只要生理期结束、经血完全排干净后,适度依照个人体质吃补就无大碍。但要记住!假如吃了补汤过后,有口干舌燥、嘴破、长痘痘的情形发生,就要注意可能是吃的太过燥热,建议民众应尽速停止当前的进补行为,多吃一些蔬果缓冲平衡。
【中医师小叮咛】:
最后,中医师也提醒,其实最好补身方式,还是应该先咨询中医师,由专业医师经中医辩证论治,依照个人体质、需求,替患者选择适合的中药种类与剂量及时机后服用,才是真正能对症调理、安全补身的好方法。