免疫力为人体自身的防御机制，是识别外来入侵物质和处理衰老、死亡、受伤、变异细胞的能力。由于免疫能力的低下，白癜风患者抵御外来物质及处理不正常细胞的能力降低，会导致病情加重或者迟迟不见好转。白癜风患者需要吃哪些食物来提高免疫力呢?
鸡蛋和豆类
蛋白质在人体免疫系统中处于比较关键的位置，抗体的本质为特殊功能的蛋白质物质。想要增强体质、提高抵抗力，就要从食物中摄入的蛋白质。而蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。
深绿色和橙黄色蔬菜
维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对病毒产生抵抗力，而提高免疫力。而橙黄色蔬菜和一些深绿色蔬菜中富含胡萝卜素，可在人体中转化成维生素A。
红色食物
红色食物有两类，一类是蔬菜水果，一类是含血红素的肉食品和肉制品。它们都具有抗氧化作用，同时还能降血脂，预防心脑血管疾病;红色食物中还富含钙和铁，多食可提高身体的免疫能力。
新鲜白萝卜
由于新鲜白萝卜具有干扰素诱导剂，从而具有增强免疫力的能力。
综上所述，白癜风患者食用此类食物会增强免疫力，但是要注意深绿色、橙黄色及红色食物食物部分中富含维生素C，此类食物不可食用，否则会影响病情。