一个人也要吃得好一点，看过朋友圈的朋友纷纷留言，你不胖不应该
天冷了这个火锅我经常吃，不用放肉，方便面必不可少，午餐吃不错
午餐，是我一个人的午餐。家里三口人，分在三处吃饭，孩子在学校，老公在单位。他们对我的评价就是，午餐从不将就，一个人的午餐，一样精彩。我经常把做的美食发在朋友圈，大家看后留言：你不胖谁胖，你不胖不应该啊！哈哈！
现在天气冷了，中午我骑车回家，在零度左右的气温中，基本上全身都冻透了。所以，午饭一定要吃得暖和点。吃什么？吃火锅！#不吃火锅怎么过冬# 有的朋友肯定会说，吃火锅，相当费时，从准备食材，到涮好吃到肚子里，不等吃饱上班时间就到了，你有时间吃吗？今天我与大家分享的就是一个简单易做的火锅，十分钟，比炒菜都简单，有主食，有蔬菜一锅出，热乎乎，吃完让您浑身都暖和。您喜欢放啥就放啥，一包方便面必不可少，肉倒是次要的。这就是看过韩剧的朋友们都会爱上的部队火锅。您不必在意放什么，怎么摆，只要冰箱中有的食材，您喜欢的食材，都可以放进去，来个一锅乱炖。看着咕嘟咕嘟冒泡的火锅，香气飘出，让您会感到纵有千辛万苦，也是可以治愈的。下面就与大家一起分享：
所用食材：
辛拉面（辣白菜味） 金针菇 香菇 玉米 丸子 香肠仔 西葫芦 年糕 韩式辣酱 辣白菜 洋葱 蒜片 浓汤宝 酱油 鸡蛋 芝士片
具体做法：
1将西葫芦、玉米切成段。西葫芦也是在韩餐中经常出现在食材，非常的美味。
2金针菇去掉根部，香菇去蒂打上花刀。您也可以选择其它菌菇类，这两种是我平时最喜欢的。
3我还准备了鱼丸，肉丸两种丸子，还有小香肠仔。
4做部队火锅不能缺少的三种食材：韩国辣酱、辣白菜、辛拉面。
5锅底汤料由蒜、洋葱、浓汤宝组成。您如果有时间煮一锅高汤再不好不过，但如果时间紧张，可以用浓汤宝代替，介意的朋友可以用清水来煮 ，味道也不差。
6鸡蛋和芝士，也可以说是部队火锅中点睛之物。
7下面，我们先来炒底料，将切成丝的洋葱和切成片的蒜放在加了油的锅中炒出香味然后关火。
8将炒好的底料倒在火锅中，放入一粒浓汤宝，然后再加入不超过最高水位的水，启动火锅，用最大火煮开。我用的是现在流行的网红臻米 #升降火锅#，轻松按一下就可以让锅体蒸格上升，再按一下又能让它下降，实现汤汁分离。让您吃火锅再也不用动用勺子在锅中捞了。它有三种颜色，有火锅功能，还有蒸的功能。有5个档位的火力可以选择，除了吃火锅还可以蒸东西，加热迅速非常快，用完后可以将锅体取出直接冲洗，非常的方便，自从有了它，我家吃火锅的频率都高了。
9锅中煮水的过程中，我们开始准备配菜，并且将配菜一一摆在升降火锅的笼格中。
10如果您的动作够快，不用等锅中的水沸，我们就可以将摆好的蒸格放在锅中同煮。如果您是现洗现切，那么，汤煮沸后，您也就准备得差不多了，这时再放蒸格也行。
11等待锅中食材煮沸的过程，我们再准备调料。将辛拉面的调味包料放在碗中，然后加入一勺酱油，再加入三大勺韩国辣酱调匀。辣白菜切成小段。
12将辣白菜摆在火锅中，然后将调好的调料也放在锅中搅匀。
13最后放入芝士片，打上鸡蛋。
静待美味吧！我们可以边煮边吃，也可以等煮完后，轻按火锅的升降键，这时，火锅的蒸格就会升起，锅中的食材与汤汁分离，您就可以不用在汤汁中满锅找食材了，满满一蒸格都是干货啊！
非常感谢您的阅读！我是苹果小厨，美食专栏原创作者，一个孩子的妈妈，所有文字和图片均为原创，发现有盗文盗图者必究！我与您分享的都是简单而美味的家常菜、还有基础易学的家庭烘焙，与您一起共享一日三餐的快乐，期待您与我一起交流！