午餐肉紫菜包饭
原料:寿司海苔、黄瓜、午餐肉、米饭、鸡蛋、黄萝卜、香油、盐。
做法步骤:
第1步、米饭趁热加入盐和香油拌匀,放凉备用。
第2步、黄瓜纵向切成粗条,去掉里面的黄瓜瓤。
第3步、加盐腌30分钟,挤去水分备用。
第4步、鸡蛋摊成厚蛋皮。
第5步、午餐肉切条煎上色。
第6步、蛋皮切宽条。
第7步、米饭铺在海苔上,上下留出空间不要铺。
第8步、放上黄瓜萝卜条。
第9步、放蛋皮午餐肉。
第10步、卷起来。卷到末端,海苔上要刷一点水,以利最后的粘合。
第11步、用利刀沾点纯净水,切段即可。
小贴士:
午餐肉一定要煎一下,比较香。