资料图片
距离今年除夕还有近两个月，但已有不少市民开始考虑预订团年饭。连日来，记者走访城区多家酒店、饭店及餐饮机构发现，不少饭店、酒店早早推出团年饭套餐，而且预订情况火爆。同时，也有部分尚未推出套餐的饭店包厢被订满，甚至有市民提前5个月预订团年饭。
团年宴预订火爆，中档套餐最受欢迎
12月5日，记者来到位于公园路的一家酒店看到，该酒店前台已摆出团年饭预订信息。“每年的团年饭预订，包厢都是一桌难求。”该酒店负责人张经理介绍，截至目前，除夕当天的包厢已预订出8成，剩余包厢预计本月底可以订完。
随后，记者走访人民路、重庆路、北京路、东岳路等多家酒店发现，由于今年过年比去年早，一些市民担心订不到位置，早早行动起来，多家饭店团年饭包厢已经被订满，预订情况一般的饭店也超过7成。
今年团年饭的价格和菜品如何？记者了解到，截至目前，部分酒店陆续推出688元、888元、1288元、2088元、3888元等多个档次的团年饭套餐，价格基本与去年持平。其中，中档套餐最受市民欢迎，菜品以大众化、特色菜为主。
另外记者了解到，除了推出套餐的饭店外，不少尚未推出套餐的酒店同样生意火爆。“我们团年饭的套餐还没定下来，但是除夕当天的包厢已经订满了。”人民路一酒店负责人告诉记者，进入冬季，有市民很早就到酒店预订团年饭包厢，目前酒店只剩大厅尚未订满。
有市民提前5个月预订团年宴，老字号、大饭店成首选
记者在采访期间了解到，还有市民提前5个月就开始预订团年饭。
“我和爱人一直在上海工作，每年过年时才回来一次。”近日，记者通过电话联系到赵先生，他告诉记者，每年9月，他都会提前打电话给十堰的饭店预订团年饭，回十堰后，就可以和家人一起享受团聚的喜悦。
团年饭预订如此火爆，现在订是不是来不及了？记者了解到，目前，“一桌难求”的情况只出现在少数餐饮机构中，大部分饭店、酒店的年夜饭包厢还算充足。“到明年一月份，包厢就很难预订到了。”五堰一酒店负责人告诉记者，需要预订团年饭的市民需尽快预订，尽量避开预订高峰。
此外，记者获悉，为了应对今年的团年饭预订高峰，不少酒店推出应对办法，如提前和消费者沟通菜品，准确约定好上菜时间，增加服务人员等措施，确保消费者在吃团年饭时享受到优质服务。
一家人相聚的日子，团年饭的重要性凸显出来，既要吃出年味又要注重环境，因此，不少市民在酒店的选择上下了一番功夫。
“首先考虑的是菜品和价格，其次考虑的是地理位置和交通状况。”市民徐先生告诉记者，亲戚朋友难得聚在一起，宴席中把酒言欢必不可少，如果酒店距住处较远，回家会很不方便，因此酒店的位置非常重要。
此外，记者了解到，今年接受团年饭预订的多为老字号和大型酒店，不少中、小型餐厅逐渐退出团年饭大战。
昨日下午3时许，记者来到位于三堰军分区的一家中型餐饮机构，负责人王女士告诉记者，饭店员工一年到头基本都很忙，陪伴家人的时间很少，加上饭店员工多数已经成家，因此，饭店决定从今年开始退出团年饭大战，让员工和家人团聚，好好过年。
提个醒儿
预订团年宴要留个心，提前了解消费详情
团年饭预订周期越来越长，供选择的年夜饭种类越来越多，但是，不确定因素也随之增加。那么，预订团年饭时有哪些需要注意的事项呢？
市市场监管局工作人员提醒，市民要尽量选择证照齐全、食品安全管理到位的酒店（首选餐饮服务量化等级为“A”级的酒店、饭店）。在预订团年饭时，最好提前到酒店了解就餐环境、停车位置、菜品分量等。对有无最低消费限制、额外服务收费、自带酒水食品限制等进行咨询确认。
除了上述注意事项外，市民还应与酒店约定好就餐时间、地点、席数、饭菜质量、菜肴名称和数量、收费标准，了解该酒店业务的预订量，谨防因预订过多而出现就餐环境和服务水准降低的情况。另外，别忘了与酒店方明确团年饭预订、退订的有效时限和订金处理方式。
同时，不要轻信商家的口头承诺，必须要求店家出具详细的菜单价位，并且注明主料等内容，严防店家偷工减料，随意涨价。现在市面上有的饭店推出的“年夜饭”中只标注了几菜几汤，提供几个标准价位供选择，并没有具体菜单。
（十堰晚报秦楚网全媒体记者 徐国文 编辑 天蓝）