中秋佳节将至，月饼市场进入最后冲刺阶段，超市、酒楼月饼早已摆在最醒目位置。9月11日，记者走访了怀化部分商超和生产厂家了解到，今年的中秋月饼继续走“亲民”路线，在保持实惠价位的同时，包装更加简易，外形也趋向多样化，“天价月饼”在市面上已经难觅踪影。
“天价月饼”难寻踪影
记者走访了解到，目前各大商超和月饼生产厂家销售或预订中唱主角的，多是几十元至一百多元的月饼，曾经火爆一时的“天价月饼”市面上已难见，厂家也鲜有生产。记者发现，这些平价月饼一个普遍的特点就是包装简单大方。
“以前卖月饼其实是在卖包装，但是对于食品来说，如果一个包装盒的成本就要几十元，甚至上百元实在是没有必要。”
一位月饼生产企业的负责人告诉记者，近年来随着市民消费理性的回归，一些华而不实的包装已经逐步淘汰，月饼厂家在选择包装时也日趋简易化。这样既节约了企业成本，也给消费者带来了实惠。
消费以家庭为主
“今年的月饼市场有点冷，受整个大的经济环境所限，而且人工费用上涨较快，所以今年月饼生产企业的日子并不好过，销量都出现了不同程度萎缩。”怀化某超市的工作人员告诉记者，目前的月饼消费群体主要是家庭和个人以及一些中小企业。他表示，根据目前的销售进度，相比往年，今年的订单比往年减少了百分之二十以上。
记者在一些月饼生产厂家那里也得到了证实。“往年，这个时候已经是销售月饼的高峰，工厂在加班加点生产，今年却没有出现，几天前，我们已经停止了生产月饼，销量肯定在下降，具体多少还没有统计出来。”怀化某月饼生产商家告诉记者。
蛋黄等传统口味仍是主流
“老月饼”受青睐
采访中，一些月饼销售人员表示，在月饼品种方面，莲蓉蛋黄、伍仁、豆沙、牛肉、百果等传统产品、传统口味仍将是主流。而新品种方面，流心奶黄、法式乳酪等口味搭配上个性鲜明的包装，还将继续受到年轻一代消费者的青睐。
记者还了解到，随着消费理性的回归，主打怀旧情怀的“老月饼”越来越受消费者欢迎，如靖州老月饼，手工麻饼等。“主要是经济实惠，也抓住了本地人寻找老味道的心理需求。”某超市的一位工作人员介绍，购买“老月饼”的消费者大多是怀化本地居民，对“老月饼”的亲民价格和传统味道较为认可。她介绍，“老月饼”销量相对不错，也算是今年月饼市场的一大亮点。