小雪到水镇:冬始俏,做腌菜,过年吃

2019-11-25     易水渡


来源:恋乡太行水镇

恋乡品牌自2016年已经在旗下小镇连续举办76场恋乡•二十四节气系列民俗活动 ,恋乡已然成为了践行中国文化节气最热的举办品牌。在传承传统文化的同时增强游客的互动性,让游客在体验中加深对二十四节气的认识,并在2018年9月荣获大世界基尼斯之最“累计举办‘二十四节气’主题活动最多的景区”。

今天是二十四节气中的小雪节气,小雪时节有句谚语“小雪腌菜,大雪腌肉”。这个时节里的萝卜之类蔬菜都长得很是肥美,所以为了更好地过冬,备些腌咸菜最为合适,恋乡·太行水镇保持腌菜的传统当然不再是为了解决温饱,而是为了调节口味,调节那一份叫做乡愁的味道。

今天的恋乡·太行水镇庆丰谷场,热闹非凡

胡萝卜,白萝卜,紫萝卜

这些都是冬季里饭桌上必不可少的腌菜

无论是喝粥还是下面

都是味道不错的好佐菜

今天他们都来恋乡·太行水镇

自己动手腌菜

亲手腌制一份乡愁的味道

萝卜里有维生素

小朋友要多补充维生素

但是生吃萝卜,还是......

切的切,装瓶的装瓶……一切井然有序

然后放入调料,伴随着一股萝卜的清香,最后一道工序大功告成,接下来一起开始等待美味的腌萝卜吧

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”小雪,是作为正式进入冬季的一个节气,大人小孩要多吃萝卜,有益健康。节气来临,气温下降,北风潇潇,虽未到寒冬腊月,大朋友、小朋友们也要及时佩戴帽围巾,预防感冒,保证充足睡眠,合理饮食,适当运动哦!最后祝大家小雪节气快乐!

恋乡·太行水镇 全年无门票

南达红色圣地狼牙山,东连世界文化遗产清西陵,毗邻北方桂林之称的易水湖风景名胜区的“浓郁太行风情体验地”恋乡·太行水镇,吃喝玩乐游购娱于一体。还有各种传统民俗节日,二十四节气活动,让你尽情体验太行地区民俗的魅力。你要是还没来过那就真的OUT了~~

恋乡·太行水镇

你梦想的乡村

风情小吃街汇集了200余种太行山地区的特色小吃,食材天然,放心安全,一店一品,原汁原味。

传统十二坊带大家穿越时光,回到前店后坊的古老商业形式,十二工坊集中展示具有太行特色的手工艺文化和太行食文化。

除了这些,我们全年无休,各种民俗活动演不停,让您不但过了嘴瘾,更饱了眼福!

下期活动:“大”家一起 来戏“雪”

欢迎大家届时参加

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/JgSYpW4BMH2_cNUgK2X7.html