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盛夏时节
透蓝的天空
云中的郎木寺
宛若众佛驻足的天堂
这片纯净而又神秘的地方
让人充满着无限期待
壹
· 郎木寺 ·
郎木寺四面群山环绕，林木茂密，风景十分优美，有“东方瑞士”的美誉。郎木寺，其实并不是一座寺。他只是藏语“达仓郎木”的汉译演化而来，意为虎穴仙女的地方，大概得名于白龙江峡谷里那个据说曾经居有老虎栖息过的山洞。
坐落在山坳里的郎木寺镇，寺庙屋脊上的法轮、金鹿在阳光的辉映下金碧辉煌、熠熠闪烁，僧俗民众宁静悠然，一派佛界风光。
很多人一听“郎木寺”，便以为它就是一个寺院，其实它是一个纯净的小镇。小镇中央，流淌着一条美丽的小溪，区区不足两米宽，当地人却唤它为“白龙江”，白龙江将郎木寺一分为二，溪北属于甘肃碌曲县，溪南属于四川若尔盖县。
整个小镇，民居与寺院完美融合，这里虽地跨两省，生活着藏，回，汉三个民族，但却十分和谐统一，颇有几分梵天净土的禅意。
郎木寺从来不是单调的美丽。人们给了郎木寺很多美丽的称号，“东方瑞士”“诗意栖居”“中国魅力小镇”“梵天净土”“世外桃源”。但当你亲眼看过郎木寺的景色后，会发现其实根本无法用语言来表达。
郎木寺，一处不可复制的美，金碧辉煌的寺院建筑群和错落有致的塔板民居掩映在郁郁葱葱的古柏苍松间，置身这林谧山幽，岚雾空朦的优美环境，仿佛时间和生命只是一粒尘埃，可以彻底地融入自然，把自己交付给一片云、一阵风、一湾水或一片草，交付给回忆和遐想中的宁静和悠远。
贰
· 郎木寺~美味 ·
糌粑
糌粑——糌粑的主要原料是青稞，色亮味美，营养价值高。糌粑磨制前，先要对青稞进行精选，把其中的空瘪麦粒、野生植物籽、石子、土块等其他杂物除去，留下饱满的青稞粒。炒青稞时，先要把干净细砂在铁锅里烧热，再将约一捧的青稞放入锅中细沙上用文火不停地翻搅，到全部呈琥珀色或开花。
酥油
酥油——酥油是从牛羊乳中提取的油脂。每逢早、晚鲜奶烧煮后倒入盆中冷却，将凝固在奶表面一层厚厚的奶油提取装入器皿里，使之略微发酵，然后倒入打酥油桶里，用一块比木桶内径略小的、上面掏有三角形或方形孔的木制活塞上下冲捣近千次，并不断加冷热水调节温度，直到油奶分离，使油脂浮出表面凝固而成。
奶茶
奶茶——奶茶喝起来香甜，制作起来也很简便快当。先在锅或壶中加入冷水，放入适量的伏茶、松潘茶熬煮，至茶水变成赤红色时，倒入鲜牛奶，再煮沸，视其色呈浅棕黄色，茶、奶、水交融一体后即可食用。如果再加上适量的酥油和精盐，在特制的木茶桶中上下抽打约5分钟，便可成为滋味悠长独特的酥油茶了。
蕨麻哲则
蕨麻哲则——它是用蕨麻、大米、酥油、白糖合烹的一种具有营养很高的美食。其烹制方法讲究，一般将大米煮至七八成熟，捞去后用冷水去面汁，伴以酥油，再放入笼内蒸熟，另将蕨麻煮熟，酥油溶化，食用时则在碗内将大米和蕨麻各盛一半，加上白糖，浇上酥油而食，味道隽永，越吃越香。
手抓羊肉
手抓羊肉——手抓羊肉的烹制很讲究，关键是要保持其原始的风味。把新鲜羊肉放入锅内清炖，有的只放花椒，不放食盐；有的什么佐料也不放。肉炖至七八成熟即捞出食用。如果用小巧精美的藏刀或用客人自带的心爱的小刀切割，更另有一番情趣。
灌肠
灌肠——若你初次到牧人家作客，看见带着一点血水的血肠和肉，很可能不大理解，当鼓足勇气品尝之后，才感到血嫩鲜香，味浓扑鼻，说肉不肉，似血非血，别有一番滋味，令人回味无穷，妙不可言。
藏包子
藏包子——藏包子制作工艺独特，十分讲究肉馅，选用必须是新鲜羊肉，四成肥肉，六成瘦肉。藏包子的特点是晶莹透明，色白油亮，肉嫩油丰，伴有青葱的浓郁甜味，风味别具，油大而不腻，鲜嫩而爽口，越吃越香，越吃越想吃。
风干肉
风干肉——碌曲是甘南风干肉的主要产地之一。制作简便，在冬季宰杀牛羊时，将鲜肉切成条状，一些加盐，一些不加盐，挂在用草皮或牛粪或土坯垒砌的四壁扎满手指粗通风小洞的特制肉房里冻冰风干，便于保存和携带。食用时根据食用者的口味，洒上各种调料，既可生嚼，也可烧烤后食用。
叁
· 精品路线 ·
二日游
线路一：则岔石林-郎木寺-甘南大草原
线路二：则岔石林-尕海湖-郎木寺
三日游
线路一：郎木寺-则岔石林-尕海湖
线路二：拉卜楞寺-郎木寺-则岔石林
线路三：玛曲黄河首曲-郎木寺-则岔石林
线路四：则岔石林-尕海湖-郎木寺
四日游
线路：拉卜楞寺-则岔石林-尕海湖-郎木寺
出行攻略
1．兰州（汽车南站）坐车出发。建议先到夏河拉卜楞寺，（拉卜楞寺游玩需要半天时间）再转乘夏河到郎木寺。或者从兰州（汽车南站）坐车到合作，再转乘到郎木寺。
2．建议郎木寺最好是住一晚，晚餐后游览世界知名的——丽莎咖啡屋和郎木寺旅游文化风情街。
第二天早餐后游览幽静安详的郎木寺，在神秘的佛国感受他们的淳朴。小镇入口的红石崖是看日出、日落的最佳位置。
3．郎木赛赤寺院在每年农历正月初四至十七和六月二十九至七月十五举行大法会，特别是每年正月十三的瞻佛节场面最壮观，是郎木寺规模最大、最隆重的法会之一。
4．郎木寺海拔3480米，白天和夜晚的温差比较大，气温低，要注意保暖。夏天去旅游需要带一件外套。
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来源丨玩转西部
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