对于很多食物来说，它们很怕空气！
就想与空气隔绝，
不然它们就会被氧化、受潮、变质...
（真娇气）
为了“保养”它们，也为了我们能成为合格的吃货。
宅sir不得不公布：食物密封合辑，
一点儿缝都没有的那种！
讲究体面密封法
告别一次性保鲜膜吧！
莱库（Lékué）弹力膜
新鲜瓜果蔬菜吃一半，怎么保鲜？宅sir已经告别使用一次性保鲜膜的时代了。这个透明小东西，弹性大，密封性好。
可以用它保持食物的新鲜度，再也不用担心吃一半的苹果被氧化了；剩菜剩饭也能用它来密封，还能防止串味。
这么小的膜，还能密封住大西瓜？那是因为它有不同大小的尺寸，吃一半的西瓜、橙子，敞着口的大碗、小杯子都有适合的尺寸，完美贴合，一点儿缝都没有。
并且呢，因为这是由纯铂金有机硅制成。铂硅树脂可承受高达428华氏度的高温，因此还可以用在微波炉，烤箱，洗碗机中。（这里涉及到一些化学知识，宅sir就不多讲了，因为宅sir也讲不明白）
Food Hugger 食物拥抱模具
看得出这是什么意思吗？宅sir感觉这样的密封法，相当讲究了。为了保鲜住剩下一半的水果蔬菜，给它们“每人”安排一个座位，避免它们裸露在空气中。
比如下厨或者做下午茶的时候，经常会剩下一半柠檬、一半西红柿...这时候，要不就自己吃下去，要不就用保鲜膜包住。
但是保鲜膜很不牢固，密封性也不好，柠檬等食物经常会变干，然后就扔了。所以...说好的保鲜呢？
说好的保鲜在这里呀！用这样的保鲜模具就没在怕的了。胃口小或者喜欢剩东西的朋友，可以用起来。
不仅用于剩下的瓜果蔬菜，还能用于密封罐子、玻璃瓶，保存一些容易受潮、需要密封保存的食物或者半成品饮料之类的。不错不错。
Bee's Wrap 密封保鲜膜
这只不多是个带着图案的包装纸，能密封储存新鲜事物吗？当然能，因为它不是普通的包装纸，是由蜂蜡、有机棉、有机荷荷巴油和树脂制成的保鲜膜。可以重复利用，可以清洗。
将需要保鲜密封的食物用它包裹住，冷却后，它就会一直保持包裹住的形状，是不是感觉很神奇。
来看一下网友对他的评价。宅sir已经想入手了。
等到春天了，出门野餐的时候也可以用呀，多方便。
这是专属于密封小葱花的容器，它十分神奇。其实也可以密封奶酪。
经常做饭的朋友，一定知道，我们将切好的小葱花放进保鲜袋中并冷冻后，它会变硬而且粘在一起...
而放入这里，小葱花就一直保持“独立”的状态，即使冷冻后再拿出，也十分新鲜，轻松倒出小葱花，多么贴心的密封盒，过年急需它呀。
Stasher 什锦袋
宅sir还想再安利一个密封袋。虽然密封袋种类很多，但是宅sir感觉这个密封袋超好用，它是100％纯铂硅，并且可以重复使用，还能放入微波炉。
用它储存一些新型蔬果或者鱼肉，都可以。密封性很强。
大创 铝制拉链储物袋
还有大创的储物袋，十分适合存放面包、咖啡豆、茶叶。可以保留味道、防止氧化和防止进入水分、排出水分。
并且这样的储物袋不占地方，好收纳。
同时还方便带出门，用来装饭团、面包...但是不能放入热水或者热的食物，也不能加热。
封口机
宅sir十分中意这个封口机，简直就是“见不得敞口包装袋星人”的神器。
用它，可以密封住一切敞口的包装袋。吃剩下一半的薯片、瓜子、面包、饼干；没有用完的面粉等烘焙原料；开封的茶叶、咖啡豆...都可以用它来密封呀。看，封口多牢固。
密封方法如上
再也不用担心好吃的东西受潮了；也不用担心因为手残不会密封包装袋了。
封口夹
还有这样的封口夹，就更方便些，适合需要间接打开的包装袋。
据说，这个密封夹的密封效果更好一些。咱们要根据自己需要密封的口的大小来买密封夹。
牛奶密封夹
还有专属于牛奶盒的密封夹，果然贴心。
使用方法如上。这样密封，可以让牛奶保持得更新鲜些，密封好，放入冰箱冷藏，鲜上加鲜，讲究人儿。
封口嘴儿
这样的封口嘴儿，更合适密封细小的、颗粒状食物，因为用它可以不用勺子舀了，方便倒出。比如，奶粉、洗衣粉，大米、大豆、盐...
安装方便。小小封口嘴儿，实用性超强的。
民间智慧密封法
一招就够！
如果感觉上面的密封方法，都需要资金的支持，有点儿不愿意。那，就得提高动手能力，动手动脑，学学民间密封法，同样好用！比如上面这个用塑料瓶密封五谷杂粮，还方便放入和取出。太机智了。
步骤如上，很简单嘛。只需要塑料袋、塑料瓶和剪刀，和自己灵巧的双手。
看，不大会儿就能密封住这么多好吃的。过年期间，一定会囤好多瓜子花生好吃的，用这个方法储存，七大姑八大姨看了一定会夸你“挺会整啊”
。
大家还有啥密封手艺，或者密封神器，
一起讨论谈论呀。
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编辑/葡萄 图片/网络