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实现化肥负增长，节约水资源，提高猕猴桃果品质量，园内生草，水肥一体化是必由之路。也是加快生态循环农业，促进绿色环保农业的重要科技之路！

由于近几年来，猕猴桃亩效益持续稳定较高，全国各地出现了面积迅猛发展的时态。发展过快伴随的隐患是科技管理、标准化生产得不到很好普及，造成好多制约发展的因素。猕猴桃商品果过低一直是影响健康发展的困境之一，今年个别地区次果出现了滞销现象，但是国外的猕猴桃每年都在逐年增加，这一现象给我们敲响了警钟，要想站稳市场，必须提高猕猴桃果品的商品率，才能得到市场和消费者认可。

当前地上部管理中的架型、抹芽、疏蕾、夏剪、冬剪等环节的标准化细节已经逐步得到良好推广，因为地上管理部分都是看得见摸得着的，只要通过人为的按照标准化细节，就能管理到位。但是地下管理中土壤有机质、微生物、水肥等管理方面还没有很科学的操作数据和科技服务，多年以来一直是参照有关科研数据模糊管理，特别是水分和肥料得不到精准投入，对土壤环境和根系生长造成隐形伤害，最终影响了地上部树体的健康生长，所以成为困扰猕猴桃健康生长的主要环节。

我国近年来大力推广水肥一体化，山东省淄博市博山区源泉镇也顺应发展。该地具有春夏少雨旱、秋季涝发生的气候，所以更适合于大力发展推广。通过近年来在市、区各级部门大力支持下，水肥一体化得到了小面积的推广，多个好的示范园区的猕猴桃长势都明显优于大水漫灌的园区，质量明显提升，已经得到了广大桃友的高度认可。因为在猕猴桃产业的水肥一体化推广实施中，还没有成熟的准确数据，现征求源泉镇多个示范园区的管理经验和自己园区的实践表现，把在实施水肥一体化中有关的管理知识数据加以整理，与大家分享，仅供参考。

水肥一体化和大水漫灌施肥的优、缺点对照表现

• 大水漫灌的缺点

一是浪费水量太多，好多不需要水的土壤进行漫灌后造成水资源浪费，特别是幼树期更是造成浪费；二是造成肥料大量浪费和残留，危害土壤健康；三是土壤积水饱和后，土壤密度加大，造成土壤板结；四是土壤忽湿忽干，根系受到湿干不均影响，容易造成沤根和根毛受到热害现象；五是漫灌后造成土壤缺氧，根系吸收转化养分能力降低；六是大水漫灌施肥有时是原始的集中穴施、沟施等施肥，根系容易造成肥害。

• 水肥一体化的优点

水肥一体化最大限度的杜绝了水的肥的浪费，还疏松了土壤，避免了土壤板结，增加了土壤的含氧量，给根系营造一个适宜生长的生态环境，促进农作物健康生长，增强了抗病虫害能力，再通过猕猴桃地上部的科学管理，就达到了优质稳产的目的。

通过数据看每亩每小时15立方米的水达到需求，大水漫灌正常需要每亩30-50立方米，看地面的不平程度。相比较而言滴管只用漫灌的30—50%。如果一亩地一年漫灌投入水费是200元，滴管只用80-100元。

滴管施肥是用少量多餐的方式，用的是全溶解全吸收的水溶肥，精准均衡施肥，用量很少就能达到树体需求，避免了普通施肥的浪费。每年一般用8次左右水溶肥，每次约70元，共用560元。如果土壤大水漫灌普通施肥平均每亩需要1500元。每亩节约近1000元。对照比较，节约50-100%以上。滴管施肥不会产生肥害现象。

无论多少亩，正常1-2人即可，亩数越多节约人工越多。通过水肥一体化和园内生草产出的猕猴桃品质更加优良，口感、硬度、糖度、风味、耐储存性、货架期综合性状明显提高。通过节约以上成本，提升了品质，价格会更加高于同类其他产品，所以效益会更加提高。

水肥一体化的分类方式及优势

分滴管和微喷两种，两种各有优势。滴管的优点是更能精确的把水肥渗透到根系层，就像人体输液的方式让根系均匀舒服的吸收到水肥，让土壤更具有通透性，更有利与根系和树体的生长。还最大限度的避免了水肥的浪费，提高了水肥利用率。滴管适合于小面积园区发展，缺点是因为行间毛管偏多，不利于机械化进入。在源泉镇地区，通过实例，1-12亩面积建议铺设滴管为主。

喷灌的优点是能够能够增加田间湿度，高温时可以有效降低温度，适合于沙壤土，可以全面的喷施到根区，但是微喷落地面时具有重力，在通过渗透进入土壤，大喷量喷头对土壤不平处容易形成积水，下渗不均匀，相比较比滴管多用水肥。喷灌正常是吊挂或立在树行上，不占用行间空间，更有利于机械化操作，节约劳动力和提高生产效率。

掌握猕猴桃根系分布，利于科学管理

如何科学利用水肥一体化，必须先了解猕猴桃根系在土壤里面分布情况，才有利于科学铺设管道和制定水肥使用计划。

猕猴桃根系属于肉质根，平匐根，没有主根，根系浅，正常一般有10~15根主根，每根主根间隔15~40厘米左右生长侧根，侧根上生长大量须根，须根负责吸收水肥，具有养分输导功能。从树体观察看，一年树龄的主根根系直径正常在0.8米左右，二年树龄根系直径在1.4米左右，三年树龄直径2米左右，4~5年达到3米左右,6年以后根系互相交错生长，根系铺满整个行间土壤。通过实际观察三年树龄根系得到准确数据，根系深度从主杆地下的15厘米深度逐步向外延伸，达到半径一米的根系在0.3~0.4米，根系的须根区在地下20~30厘米深度居多。说明猕猴桃根系的须根吸收养分区域大部分在20~30厘米之间。因为猕猴桃属于肉质根，通过观察根系在地下的不同数据，得出猕猴桃具有喜水怕涝、喜肥怕烧、吸光怕晒、喜氧怕窒的生理特性。所以要针对猕猴桃这种生理特性，制定科学的施肥浇水计划，来保护好土壤，最终利用好的土壤给猕猴桃根系营造最适宜的生长环境，转化供应给树体养分，生产出优质的果实。

以下是猕猴桃根系和苹果树根系对照 猕猴桃根系，没有主根，每棵树只有12左右的主根，每根主根间隔20厘米左右长一根侧根，侧根在10厘米左右生长大量须根。这是粘壤土根系，如果是沙壤土须根更多。这是大水漫灌的根系，水肥一体化需要继续观察。

以下是苹果树根系状，主根达到2-3米长（而猕猴桃没有主根），侧根以20度90度左右角度往下生长。主要分布在20-80厘米之间。查了很多图片，没有真实的，只得下载此图。

了解土壤结构，给根系营造健康环境

水肥一体化的优势与根系在土壤里的“水肥气热”4大因素互相关联。水肥气热，相互关联，相互利用，互相促进，良性循环。人为的营造好水肥气热四大因素，去给土壤创造一个良好的生态环境，是根系健康生长的重要基础。掌握好四个因素，缺一不可：

一是水，水乃生命之源，说明水的重要性，合理均匀的让土壤吸收到水，才能长势良好，用滴灌就像人打点滴输液一样，根系肯定是在舒服的环境在吸收在转化。

二是肥，肥料就像是人的粮食，要做到一日三餐，合理科学搭配饮食。细嚼慢咽优于狼吞虎咽，就像点滴施肥肯定优于集中施肥。

三是氧，根系和人一样也是喜欢在有氧气环境中生长，所以一是必须提高有机质含量，增加土壤疏松透气性，再是杜绝大水漫灌，利用滴灌滴水来增加土壤透气性。

四是热，热就是地温，地温随着空气中温度改变，疏松的土壤中会稳定适宜的温度热能，根系才能稳定持续吸收转化养分。

滴灌的施用会增加土壤的疏松，疏松的土壤会增加土壤的氧气含量，土壤的疏松能保持地温的平衡，输液式的科学定量精准施肥和滴水会让根系更加促进养分转化率。有好的土壤才会让土壤里面的生物链良性循环转化，更好的让根系吸收转化养分，让树体健康生长，树势好了，还不宜引起病虫害，所以养好土壤是我们当前最重要的工作。

猕猴桃根系上移的优点

有人担心进行树行覆盖和水肥一体化，园内生草会让根系上移，根系在冬季发生冻害，大家不用担心，通过多年来实践源泉镇地区再寒冷的冬眠时期也没有发生过，在2017年1月23、24、25日连续3天持续低温零下22-25度，部分1年幼树树体主杆发生冻害，在土壤里面根系没有发生任何冻害，当年树体长势良好。

再是举例说明，每年正常育的小苗，苗子的根系大部分都在10-15厘米处，每年在春季起苗子时，没有发现根系有冻害现象。相反因为猕猴桃是肉质根，平复根，根系浅，每年根系都有因为高温，土地裸露，根系造成不同热害，受热根毛死亡，水分供应不足，造成叶片干叶，焦叶发生。所以根系上面的土壤地表必须进行覆盖，一般覆盖玉米秸，菌渣，麦秸等覆盖物，覆盖物会逐步腐烂，给蚯蚓创造一个适宜环境让它促进转化为有机质，覆盖会降低土壤温度，会增加土壤透氧性，更有利于根系生长。

吕岩老师指导的陕西海升集团猕猴桃园区里面，在树行上覆盖1米宽，10厘米厚的菌渣作为覆盖物。严令博士介绍，覆盖菌渣，秸秆类，时间长了覆盖物会逐渐转化为有机质，下沉后增加土壤有机质，还有利于蚯蚓等微生物循环促进土壤健康，覆盖后根系还不会造成热害，同时会让部分根系上移，让根系在疏松富含氧气的环境中生长。行间覆盖物上面不会长草，只行间生草即可。

举例说明：源西村张桃友和源东村韦桃友，从苗期给树盘树行进行覆盖，在天旱持久季节也发生不了热害，长势很好，张桃友第一年用麦秸进行树盘覆盖5-10厘米，一年只浇了一次水，长势良好。第二年树也是盖了麦秸，只浇了两次水，长势很好。源东村韦桃友，4年了都用玉米结覆盖，温度高，天气多日无雨时用20斤塑料桶，放到树盘处，用小孔慢慢滴入，这也是属于滴灌一种，长势良好。

总结

总结四句话：水肥气热四要领，园内生草生态好，水肥一体化做好，生产优质猕猴桃。

（来源：天天学农猕猴桃种植整理汇编，原创猕恋山水桃醉源泉-翟慎红）

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