山竹的学名叫莽吉柿,是大家很喜欢吃的一种水果。山竹的营养价值非常高,有清热解毒的功效,很多人喜欢把山竹跟榴莲一起搭配吃,因为榴莲吃了容易上火,而山竹则有清热的功效,所以山竹被大家称为“水果皇后”。
山竹的价格跟榴莲一样,都是属于水果中比较贵的,但是山竹果汁多,味道香甜,很多人都爱吃。很多人买山竹都是挑大个的,觉得很多水果都是要大个的好吃,但是大个的山竹不一定就好吃,如果花了很多钱买的山竹却不好吃,真的是很心塞。其实买山竹是有诀窍的,学会了轻松买到又甜果汁多的山竹。
首先,我们买山竹的时候,可以看山竹底部的蒂瓣,这个蒂瓣是跟里面的果肉瓣数是一样的,外面的蒂瓣越多,说明里面的果肉越多。果肉越多,那么果肉里面的核就越少,所以记住这点,轻松挑到果肉多的山竹。
其实,我们买山竹的时候还可以看果蒂颜色,这个可以判断山竹到底新鲜不新鲜,叶子越绿的则说明山竹越新鲜,如果遇到叶子很黄了,那么这种山竹就放了比较久。这样山竹的水分也是会比较少,吃起来就没有那么甜,所以我们买山竹的时候一定要买叶子绿一点的,吃起来水分多,也比较甜。
再次,我们可以捏一下果壳,这个也是可以判断山竹新鲜不新鲜,如果我们按压一下果壳,能够很好的反弹,说明这样的山竹就是比较新鲜的,而按下去不反弹,那么山竹就是不新鲜的,这样的就赶快放回去。买山竹时,记住这三点,挑的山竹个个都甜!
买山竹有诀窍,记住三点,挑的山竹个个甜果肉多!对此,你们怎么看?欢迎留言评论!