余杭：冬日好味道 镬糍香正浓

随着杭州正式入冬，余杭塘栖一带的村民又忙着制作起了当地特色的“糯米镬糍”。将糯米饭在锅中挞成纸片般的厚度，加入热水冲泡。一碗碗热气腾腾的镬糍汤，暖胃又暖身，成为冬日里一道香甜的美味。