今天，我把这段时间做过的早餐晒图，亲友们看了都说：“太佩服你了，你老公娶了你真有福气！”听了我挺高兴，我很用心地做每天的早餐，让我丈夫吃得饱又吃得营养。网友们看了早餐图片都问：“是不是都是你自己做的？”我回答：“当然是呀！”然后网友都问：“什么时候开店？”正是这样的鼓励成了做早餐的动力！下面就来看看这段时间做过的早餐。
这是第一份早餐，有奥尔良鸡肉卷饼、蒸南瓜、水煮鸡蛋、冷萃咖啡、奇异果和柠檬冰红茶。
奥尔良鸡肉卷饼先做薄饼，再把煎熟的奥尔良鸡肉放在薄饼上面卷起来。鸡肉用了鸡胸肉切件，把鸡胸肉换成鸡腿好感会好一些，把鸡胸肉切成小块，用奥尔良鸡翅腌料腌制一个晚上，把鸡肉炒熟，卷饼用了120克面粉和2克盐以及85克水拌匀，把面糊用平底锅煎熟做成煎饼。
这是第二份早餐，有煎饺抱蛋、蒸玉米、红豆豆浆、木瓜。红豆豆浆用了50克红豆和50克黄豆，把这些豆洗净放在破壁机，用预约功能键，第二天就有红豆豆浆了。如果喜欢甜味，可以放一些冰糖或者砂糖调味。
煎饺抱蛋用了冷冻饺子和3只鸡蛋，冷冻饺子不用解冻，鸡蛋液和半碗水打发一下。平底锅放油，把饺子放在平底锅上，用中火煎饺子，把饺子煎成8、9成熟，倒入蛋液，盖上盖子把蛋液煎成型。
这是第三份早餐，有黑全麦蜜豆卷、干贝虾仁粥和蓝莓。黑全麦蜜豆卷用了300克黑全麦粉、160克水和5克干酵母粉，把这些材料揉成光滑的面团，面团滚圆后用保鲜膜覆盖着进行基础发酵，发酵后分成9个小面团，把小面团擀成长方形面片，翻面后铺上蜜红豆，卷成圆柱体，放在蒸锅上醒发20分钟，再把黑全麦蜜豆卷蒸15分钟，蒸好后焖5分钟，再打开盖子。
这是第四份早餐，有褐麦馒头、腐竹香菇虾米粥和哈密瓜。褐麦馒头跟做白馒头的做法一样，只是把褐麦面粉代替了中筋面粉，褐麦面粉含有丰富的膳食纤维和复合碳水化合物，据说能够降糖降脂，褐麦馒头可以吃到麸皮，闻到麦香味，很营养呢！
这是第5份早餐，有培根芝士面包、黄豆豆浆、水煮鹌鹑蛋和毛豆以及火龙果。培根芝士面包是自己做的小面包，用了300克面包粉、40克蛋液、3克盐、20克砂糖、150克水和4克干酵母粉已以及25克黄油，把这些材料揉成能出拉出薄膜状的面团，把面团滚圆发酵到原来的2到3倍，把面团分割成6个小面团，擀成椭圆形面片，翻面后放入培根片和芝士片，卷起来做成橄榄形面包，进行最后发酵，发酵以后扫一层蛋液，放入烤箱180度烘烤15分钟，烤的时间和温度根据自己用的烤箱性能调整。
这是第六份早餐，有鸡蛋手抓饼、煎香肠、炒白菜、藜麦红豆薏米燕麦糊、牛奶谷物和火龙果。我老公很喜欢吃手抓饼，我经常做好手抓饼放在冰箱冷冻，如果自己不会做手抓饼，可以购买手抓饼。手抓饼放入什么馅料可以随喜好，我图省事，把手抓饼放在平底锅，打入鸡蛋，煎手抓饼同时也煎了鸡蛋，手抓饼煎好以后可以涂抹酱料，我和老公都没有涂酱料。
这是第七份早餐，有培根手抓饼、水煮毛豆、藜麦红豆薏仁燕麦糊、牛油果。藜麦红豆薏仁燕麦糊用了搭配好的料包，料包的食材都经过低温烘烤，放入豆浆机后5分钟就有燕麦糊。
这七份早餐都是上周的早餐，不管早餐丰盛还是简单，都是我做的。您喜欢这些早餐吗？欢迎大家跟我交流。