现在我们的生活中是少不了酒的，吃饭聚餐时喝酒仿佛是一个不成文的规定，我们不管是和领导同事，还是和自己家里人，其实没事的时候都喜欢喝上几杯，感觉自己的压力都轻松了不少。我们国家的酒文化本身就是很丰富的，而且现在的饭桌上面白酒种类是很多的，从包装到价位上面都有不等，所以我们很难去区分白酒的好坏。那自家的白酒，是不是“酒精”兑的？检查4个地方，爱酒人士快看看！
1.有没有标注“食用酒精”
其实我们不管是买什么种类的白酒，都是需要观察它的配料表，这是我们判断白酒是不是勾兑的很重要的一个细节，所以我们就可以看看上面的成分表中有没有“食用酒精”这4个字，如果上面是有表明的，那多半就是酒精酒或者是勾兑酒，但如果是纯粮酒的话，上面会写是用最传统的固态法酿造的，整个制酒的过程都是食物的分解和转化，所以是没有酒精添加的。
2.白酒瓶上的“执行标准”
这也是很重要的一个地方，只是很多不懂酒的人根本就注意不到，我们现在市面上的白酒基本上是可以三种，上面也提到了一点，那就是固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒，别看字都是差不多的，但实际上很多人都会搞错，真正的粮食酒都是固态法白酒，执行标准也是GB/T10781，但如果是酒精酒就不一样了，因为属于是固液法白酒，所以执行标准就是T20821，所以我们可以对照一下自己家的白酒，避免上当哦！
3.白酒跟水是否会混合
这其实是最简单的判断我们的白酒，是不是有勾兑的成分在里面，这也是老一辈鉴别白酒的法子，因为纯粮酒的酿造过程都是通过食物发酵的，所以如果是与水混合在一起之后，是会变得非常浑浊的，但是酒精酒就不会了，混合之后依旧是相当的清澈，也看不出有水混入的痕迹，这样的酒就是有问题的！
4.观察酒花的变化
这同样是一个非常传统的做法，我们用它来判断白酒的真假是很准确的，我们在摇晃白酒的时候会发生有酒花，如果是酒精酒的话，那酒花是特别少的，而且时间很短就没有了，但是用粮食酿造的纯酿酒就不一样看，酒花的密度非常高，所以持续的时间很长，我们买酒的时候用这招最合适。
白酒的种类其实是有很多的，不一定便宜的白酒就不是纯酿酒，也不是所有人都喝的起茅台，所以我们一定选择适合自己的白酒，基本上质量好，口感顺，喝的时候不辣嗓的白酒就很不错，我们可以尝试着喝一喝，自己和或者是招待客人都是不错的选择！自家的白酒，是不是“酒精”兑的？检查4个地方，爱酒人士快看看！