疫情期间谈春“补”

春季到了，这些食物要在疫情期间多吃，增强免疫力，还能补气血！

多吃鱼：多吃鱼能增强人的免疫功能，提高防病抗病能力。不过建议去吃沙丁鱼，脂肪酸多，有助防止痴呆。女人过了30岁，每天脂肪摄入量不得超过总热量的30%，也不可少于15%。

沙丁鱼所含的ω-3脂肪酸，有助于防止沮丧及由于自由基的破坏而引发的症状，还不会让你发胖。

同时由于环境污染、饲料添加等因素，人工饲养的鱼及大多数野生的鱼中，水银含量或其他污染物的水平较高。

并且水银的含量一般与鱼的大小成正比，所以，小小的沙丁鱼吃起来就比较安全。如果觉得烹调太麻烦，不妨试试沙丁鱼罐头，食用起来非常简便，味道还不错呢。

多吃坚果：尤其是核桃，因为它比其他坚果更有助于预防心脏病，而且核桃还特有抗氧化剂。

不过核桃热量很高，1/4量杯就达到164千卡，记得吃的时候别太贪嘴。

菠菜：菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离气血不足。

再者就是，菠菜中含有可观的蛋白质，可帮助身体发育，精力旺盛。

当然，菠菜也可以排毒：菠菜可以清理人体肠胃里的热毒，能避免便秘，保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低，常吃也不用担心发胖。

生姜：这个生姜能预防感冒，增强抵抗力。生姜还有一定抗衰老的功效，姜也具有促进血行、驱散寒邪的作用，着凉、感冒时不妨熬些姜汤，能起到很好的预防、缓解作用。

生姜也可解毒杀菌：生活在海边的人几乎天天都要食用海鲜，就我们像平时在餐桌上吃这个松花蛋或鱼蟹时，通常会放上一些姜末、姜汁。

橄榄树全身都能提炼出护肤精华：早在古希腊的时代，这个橄榄树就是生命与健康的象征，除了可以作为健康食品食用之外，更有突出的美容功效。

由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤的精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化。

而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护。

黄瓜能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑：它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。

而且，它还富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，以及丰富的维生素，为皮肤、肌肉提供充足的养分，可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。所含丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏。