T2第一家店开业于1996年，位于墨尔本充满艺术气息的fitzroy区的brunswick街。T2两位品牌创始人MaryanneShearer和JanO’Connor起初打算做家具连锁店。后来机缘巧合下她们发现当时精品时尚型茶叶市场在当地是不错的选择。于是开始转投茶叶市场，并为这个品牌取名T2，T代表tea茶，2因为她们有两个人。
定位中高端消费市场，区别商超。茶源遍布全球各地，从东南亚国家到欧洲，以及土耳其和印度这样有着独特茶文化国家的茶叶是t2茶源。茶叶品种多样化既有中国传统绿茶、红茶，日式抹茶煎茶，也有英式早茶、水果茶。
在店铺装修上，T2采用混搭风格尤其注重中国元素与时尚风格的结合。T2连锁店几乎都以色黑墙面为主色调。内壁上贴满中文旧报纸已作墙纸装饰，增加中国元素表达茶文化的起源。货架均为几乎占满整个墙面的黑色方格架，据说这种设计灵感来自中药铺。T2的包装与店铺装修一样兼容了东西方茶文化。将茶一种古老的产品做成现代时尚快消品。