说起高明传统美食
你会想到什么？
明仔内心第一个蹦出来的词就是：
濑粉！濑粉！濑粉！
实惠又美味的濑粉
已经成为高明一个特色标签
9月29日，高明第十三届濑粉节在盈香生态园开幕，不少游客一同品尝美味濑粉。本次濑粉节由9月29日持续到10月7日，游客不仅能在盈香吃濑粉、赏花海，还可以体验凌云飞渡玻璃桥、夏威夷水城、抖乐园等多个“网红”打卡项目，有兴趣的街坊赶紧来玩吧！
高明第十三届濑粉节开幕！
9月29日上午，高明第十三届濑粉节在盈香生态园开幕，吸引了众多游客前来品尝高明濑粉的丰盈润滑，欣赏高明濑粉水从细沙流过的工艺。
高明第十三届濑粉节在盈香生态园开幕
现场嘉宾和市民齐唱《我和我的祖国》
盈香生态园为本届濑粉节开幕式的准备了5000份濑粉干作为伴手礼，同时还有展示了南瓜、红薯、玉米、蔬菜等6个不同口味的濑粉干、以及2种口味的拌粉酱。
盈香作为高明首家研学教育基地，吸引了不少学生前来培训。昨日，来自富湾小学的老师、学生一同来到濑粉节现场开展研学实践课程，跟着师傅一起学习濑粉的制作工艺，了解濑粉制作的原材料和历史。
食客频频为高明濑粉点赞！
本届高明濑粉节精彩纷呈
展现传统濑粉的手工制作工艺
突出传统濑粉软、滑、爽的特点
为食客诠释家乡的味道！
不少食客表示：赞！
高明濑粉的美味吸引了不少外地游客前来“觅食”。”第一次吃高明濑粉，很爽口！口感超好！”来自顺德的陈姨说道。陈姨介绍，她对高明濑粉早有耳闻，这次便趁着濑粉节的时机，跟亲人好友一同来到盈香生态园品尝正宗的濑粉。
“旅游+美食”，打响高明文化品牌
据了解，高明区文广旅体局从2007年开始举办濑粉节，迄今连续举办十二届，邀请八方游客到高明品尝地道的高明濑粉，十二年的努力与坚持，大大提升了品牌影响力，以文化带动产业发展，现在的高明濑粉节已经发展为一个响当当的旅游品牌，迄今超过100万人次参与。
节日活动进景区，带来了可喜的效应，原汁原味的濑粉美食，加上朴素自然的风光，让慕名而来的游客都大呼过瘾！濑粉节的节庆效应让这项地方传统小吃一跃成为了地方代表名吃，也开创了高明“旅游+美食”发展的新篇章！
还等什么！
快喊上家人朋友一起来嗨吧~
图文 | 高明发布微信编辑部严婉明
部分资料 | 盈香生态园