刚凭借《烈火英雄》圈了一波好感的黄晓明，又因为《中餐厅》里糟糕的表现而被网友群嘲了。看网友们五花八门的吐槽，简直比看电视更精彩：
“没有了赵薇压制的黄晓明，就像死了老婆的苏大强，又折磨人、又没人能管得了。” “林大厨真惨，一个国宴大厨硬是让黄晓明逼成赚钱工具了。” “本来好好的一个慢综艺，让人看得火冒三丈的，黄晓明也太气人了！”
第三季的《中餐厅》，没有了“老店长”赵薇的镇场，而“跑堂的”黄晓明作为两届元老，顺理成章的荣升为了店长。本以为经过赵薇调教的他，应该可以hold住场子的，没想到节目才播了3期，他就彻底搞砸了……
在上一季，王俊凯还只是一个跑堂的，到了这一季荣升为了大堂经理； 而黄晓明在缺席一季后，取代了赵薇的位置，荣升为了店长。 两人都是元老级嘉宾，前后都参加过两季节目，按理来说都应该很有经验； 尤其是黄晓明，他不仅是前两季店长赵薇的好友，自己私下还做过不少投资和生意； 然而这一次，黄晓明作为店长备受争议，而王俊凯却受到了网友们的一致夸赞，甚至因此登上了热搜第一。 虽然这是个真人秀综艺节目，但明星们一些为人处事的细节、言谈举止的分寸是演不出来的，经营餐厅其实跟职场之道并没有什么太大的区别。
王俊凯在上一季节目里就是一个打工小弟，负责端茶递水送菜、买菜洗碗打杂；
但他却能在打杂中学习到一些餐厅运作的经验，并将这些经验应用到新一季节目中，给出了许多有用的建议。 在最新播出的节目里，中餐厅开业不到两天，大家都手忙脚乱，状况百出。 在一天的营业结束后，大家一起吃饭开会。 主厨建议点菜时要按主食、凉菜、主菜分成三张单子写； 但王俊凯根据上一季的经验提出，分三张单子写会非常浪费人力和时间，不可取。
紧接着，他又指出了营业中出现的问题： 第一是上菜单没人划，导致了上错菜、上漏菜等混乱的状况，
第二个问题是大厨的做菜顺序混乱，导致上菜顺序混乱，先来的客人迟迟吃不上菜； 于是王俊凯提议大厨看点菜板做菜时，顺序一定要从右到左，先点先出。
他提出的这几点建议都得到了大家的一致认可，原因就是他在上一季学习和观察到了赵薇带领下的餐厅的运作模式。 相比起上一季，王俊凯可以说有了非常大的成长。这一季可以看得出，他是真的很想认真的开餐厅，而不只是做节目。
黄晓明临时提出要做单人份套餐，取代让客人自由点菜的模式，而套餐中包括从前菜到主食到甜品等五道菜。 这个想法一提出来，就遭到了大家一致的质疑： 主厨认为，以套菜为单位，菜品多且重复，这样大大增加了做菜的困难；
秦海璐也认同大厨的想法，于是提出套菜要以桌为单位，而不是人为单位；
而王俊凯则建议还是按照以前那样，让客人自由单点。
众说纷纭，但大家都表达了套餐上菜的不靠谱，而黄晓明也表示要再想想； 第二天开业前，主厨又对套餐提出了建议和修改，但黄晓明却突然坚持必须要出单人份套餐：
大厨表示这样的做菜难度非常大也非常繁琐，建议干脆取消套餐，其他人也纷纷表示同意：
面对大家的反对，黄晓明是怎么做的呢？ 他无视了大家的意见，霸道总裁式地表示：“听我的，一个人说的算，这个事情不需要讨论。”
这个话一说出口，大家也就不敢有其他意见了。 结果呢，营业先后出现了客流量超出预期、备菜不足、菜品售罄、上菜时间过长等状况； 还有客人没有吃上点的菜，或是因等待时间过久走掉，场面十分混乱。 在这一天的营业结束后，黄晓明让大家对今天的营业提提意见。 于是王俊凯开始反思今天为什么会有这么混乱的情况。
他发现，具体的工作职责并没有明确地落到每个人头上，大家的工作岗位不断地变化，工作效率很差；
比如没有固定的流动人员，大家同时都在厨房；
比如职责混乱，前台进了厨房就变成了帮厨，导致前台没了人；
他还提出食材准备不足导致供不应求的问题，许多菜售罄导致后面的客人都吃不到；
接着，他指出对于大部分顾客而言，单人套餐中菜品过多，客人吃不完。
此时，大厨也表示同意，他说一桌三个人，点三个套餐，每个套餐中就有5个菜品，这个设置不合理，导致后厨工作量非常大，上菜不及时。
在这一个片段中可以看到，王俊凯的反思能力其实是非常强的； 在每一天的营业中，他都能观察到是哪个环节出现了问题和差错，并且在事后认真思考了该如何去改进这些问题。 王俊凯在当天的复盘会议上再次表示：“我们最大的问题，就是不应该做套餐。” 大厨也提议，干脆还是让客人自由点菜。
然而让大家提意见的黄晓明，在听了王俊凯和大厨的想法后表示：“我不觉得是这个问题。” 接着，他又发表了长篇大论为自己的想法辩驳，甚至还把责任全都推卸给了大厨；
为了表明自己的套餐是没错的，他还提出了一些非常荒谬的想法； 黄晓明提出要提前备好24桌菜，而套餐分三种主菜，也就需要提前备好24 X 3 =72份套餐；其中每份套餐又有5道菜，也就需要备好 72 X 5 =360份菜品。大厨和秦海璐都表示这样会影响菜的口感，黄晓明再次霸道总裁上身： “这个问题你必须解决，这是你的问题。”
而王俊凯也提出，提前备大量的菜器皿不够，冰箱也不够，黄晓明却说： 买！冰箱也可以买。
从其他人的表情就可以看出，这样的想法有多荒谬。
如果赵薇在，大概会吐槽黄晓明迟早把餐厅做垮，因为他做生意完全不看投入和收益是否成正比。 即使大家都提出了质疑，但黄晓明还是一副完全听不进去的样子； 大家只能频频摇头，气氛非常尴尬；
《中餐厅》虽然是一个综艺，但却跟职场不无相似。
其实无论是家庭，还是在职场，都是一个团队协作的过程。一个人如果太过于在意自己，就很容易忽视或者伤害身边的人。而那些自以为是的“我觉得”、自说自话的“我认为”，也只会让交流陷入死胡同，让双方产生误解和障碍。
正如亦舒所说：“面子是人最难放下的，但又是最没有用的东西。”
过分沉迷于表面上的冠冕堂皇，不过是一份死撑出来的面子。一个真正成熟的人，绝不会装模做样的虚张声势，而是勇敢的接受自己不够好的那一面。尤其是在一个集体中，只有放下面子，多点共情能力，才会让大家都过得舒坦。
最后，真心希望黄晓明只是在镜头前用力过猛。不然他如果回到家，也是这幅大男子主义的话，那Angelababy过得也太惨了吧？