朋友间互相请客吃饭是常事，吃什么倒不重要，最主要的还是朋友之间联络一下感情。我和朋友之间的友情也有十几年了，从小玩到大，大家都很珍惜彼此之间的友情，时不时就会约着一起吃顿饭，也不拘泥在哪儿吃，愿意下厨的就直接上门吃。这不轮到我请大家吃饭了，我媳妇的手艺大家都知道，而且在家吃更随意一些，因此大家都没什么异议。朋友到家里做客，媳妇花100元买了8斤海鲜，出锅后大家都吃嗨了！
提前和媳妇说了朋友要上门做客的事儿，让她多准备些菜，结果媳妇去菜市场逛了一圈，买了8斤海鲜回来，据说只花了100元，这下我就有点发愁了，请人吃饭怎么能这么小气的，再说这海鲜要怎么做，涮火锅吗？媳妇也没说要做什么，只让我不用担心。上图就是媳妇买的4斤八爪鱼，看着挺新鲜的，还是活的呢，价格也便宜，只不过这八爪鱼要怎么吃。
媳妇还买了4斤鹰爪虾，这种虾个头不大，但是味道挺好的，肉质肥美，价格比其他虾也要便宜些，媳妇平时买海鲜的时候就特别钟爱这种虾。不过之前都和朋友说好了，要请大家吃一顿“大餐”，结果媳妇就买了这两种海鲜来，倒时候就端两盘菜上来，朋友指不定还以为我在敷衍他们呢！
后来看到媳妇的做法，我才明白原来并不是把这俩海鲜做成菜！只见媳妇把买回来的鹰爪虾清洗干净后去掉壳，将处理好的虾仁和韭菜和猪肉拌在一起做成了饺子馅，然后又将买回来的八爪鱼清洗干净剁碎之后，放入了各种的调料也是和韭菜搭配在一起做成了饺子馅，不得不说媳妇真的太聪明了，原来是想着做海鲜饺子。
拌好的虾仁韭菜馅闻着特别的鲜香，虾仁看着滑滑嫩嫩的，看着就有食欲，包成饺子肯定好吃。媳妇拌馅儿的时候我就在一边擀饺子皮，两个人一起包很快就包的差不多了，朋友还没来的时候，饺子就都包好了，媳妇甚至还有时间多做了4个凉菜。
没过一会朋友们也都陆续来了，大家围在一起聊天吃饺子，气氛很好，大家都吃嗨了，三大盆饺子全都吃光了，甚至还有点意犹未尽。没想到花100块钱买来8斤海鲜，朋友们吃得非常开心，我和媳妇心里也特别高兴。