“爱”是吸收的最重要因素
首先，无论我们吃什么，“爱”是吸收的最重要因素。
切记，永远都以“爱”接受，因为是“爱”指示食物如何滋养你的身体。感谢食物，并且，感谢给予者和准备食物的人。
你的“爱”会被调和至你的“心”为你的身体所设定的能量频率，而且，会正确地指示你的身体如何利用那些营养。
为了更优质的营养，加强你的“心”。当你的“心”变得更强而有力，它会在饮食方面指导你。正如鸟儿知道哪些种子可以吃，你的“心”会吸引你吃你需要的食物。你的“心”会依据你身体真正的需要来帮助你处理食物。
直到你对饮食的功能有更完全的了解之前，我会建议你对所有的食物采取中庸的态度，并且让“感恩和爱”引导。
饮食上正遭遇的化学问题
一个强而有力的“心”为身体的功能建立更高的频率，并且可降低对能量效益的抗阻。这不仅更有效率，而且促进矿物质频率的复制，使身体可以产生维他命。显然我们拥有与生俱来的能力，比目前更可能制造出大量的维他命与矿物质。但是因为我们“心”的频率较低，才导致我们未能足够地供给自制的营养。
当你的能量频率提高至足以制造你所需要的，所有这一切都会自然解决。现在你身体能量的频率太低，若没有支援与补充，不足以提供你需要的一切。
在日出与日落时分直接接收阳光，将会确实地帮助你提升频率。每当你这样做，你的身体会有化学反应，而且可帮助身体制造某些营养，否则你的能量水平不足以自行产生。“化学共振”相当于“能量频率”，而且反之亦然。
事实上，许多你身体里探测出来的重矿物质，它们的价值在于它们所产生的能量共同体。太阳可以直接提供这个能量，因为，太阳同时包含了你们太阳系里每一种矿物的本质与火。
饮食与许多方面是相关的，因为，饮食支持着引导和围绕着它的爱。不同的季节、不同的年龄、不同的健康状态、不同的海拔，都可以影响整个过程。
吃肉是错的吗？
最终，人类会很少吃肉，或不吃肉。
然而，此刻大多数的人们需要一些肉以维持健康，但是，绝不应该带着罪恶感吃肉。有罪恶感时，你的“爱”就不能指导和升华滋养的过程。
食物链是生活上的事实，那是经由所有生命形式同意的，为了生命存活期间的需要。许多生命形式选择在食物链中成为食物，当作他们爱心的服务。这事实应当被接受、被尊重，但决不该被滥用。
古时候，当人类的生活与大地较紧密，并且更清晰地感知“一体灵性”时，食物链被更正确地了解，而且更完全地被尊重。直到更深刻地了解之前，我们能做的是：对于那些将生命与你分享的众生，展现更多的仁慈、感恩与节制。
在西方世界，人们过度消耗肉食。这使身体负载过多的电荷，并且，抑制了对“一体灵性”的敏感度，以及“心”的磁性吸引力。吃过多的肉食对肉体的“心脏”造成严重的损害，实非巧合。
仅次于过度消耗，另一项不利于动物的严重过错是：饲养的方法。被饲养来屠宰的动物，住在没有爱的饲养场。这是没有良心的，而且会在自然界中留下痛苦的后遗症。此外，从这当中所产出的食物，其营养价值早已被消耗殆尽。
摩西教导之完整犹太教规的烹饪科学，是基于对这些因素的了解。例如，犹太教规烹饪的规定之一是：小牛肉决不可和牛奶一起烹煮。牛奶是小牛母亲爱的精华，属于母亲生命的物质，决不该与它被宰杀孩子的肉体混合。那是不尊重“爱”。这是那条规定的完整理由。
所有犹太教烹饪的法规皆有它们的根源，大都基于“爱”和营养的关联。不幸的是，那当中的许多智慧已经丧失，而且被教条惯例取而代之。就像许多古老的智慧，架构留存下来，而真理的精髓却已经消失无踪。
真正了解食物与“爱”之间的关系，可以彻底改善健康。然而，不要忘记我曾告诉你有关阳光的一切，在早晨与傍晚时注视太阳，因为“注视太阳”可以真正使你肉身的、乙太的以及灵性的“心”进入和谐的共振，那样会吸引你所需要的一切，并且更完美地处理你所拥有的。这样做将会改善你日常的生活经验、你的能量、你的营养以及你的睡眠。
食物的“星光体”
你摄取的食物对你的健康、思想的平衡和情绪的安宁极为重要。当你吃任何食物，你不仅是吃它里面的分子和原子，你同时也吃了食物的星光体(astral)和乙太体(aetheric)。
如果食物的星光体充满毒素，那么这些毒素就会进驻你的星光体。如果食物的乙太体被污染了，你的乙太体同样会受到不利的影响。
我们刚刚为你引进一个新的概念，那就是：星光体(astral body)，我们想用简短的篇幅来为你更完整地说明它的性质。
你知道自己拥有肉体和乙太体。肉体是物质感官及愉悦的承受体(seat)，而乙太体主要的功能是回应思维。即便是情绪所激起的“思维”，仍然是“思维”在塑造反映它的乙太体。但是，情绪本身也有一个独立的形体，那就是“星光体”，它是你感觉情绪的承受体，非常容易受到“情绪”的影响。
除了爱和友谊之外的任何情绪，都很容易削弱星光体，那些让“憎恨、愤怒、恐惧和担忧”的情绪盘据他们的人，对于上天赐予他们的美妙星光体，造成了无法言喻的损伤。这影响非常重大，因为星光体是人在死亡并放下肉体之后，所穿戴的形体。这意味着那些持续怀着有害情绪的人，最终得到的是虚弱和残缺的星光体，而且在死亡之后，他们必须栖息于这已损坏的载具。
肉食与素食对人的影响
首先，目前人类所吃的食物，有两种基本分类：动物性和植物性。动物性食物包括：肉类、蛋、奶和其它乳制品。植物性食物包括：大家所熟知的所有水果、谷类和蔬菜。
当水果从树上被采摘，或蔬菜从田里被拔起时，它们会产生一种抗拒感。这种抗拒是一种情绪，但是在振动力和强度上，与人类的情绪相差甚远，因此，这发生在水果和蔬菜的星光体里的轻微污染，并不致于明显地伤害吃它们的人类的星光体。但是，被宰杀的动物的星光体，则激起了非常大量的负面情绪，就像对动物下了毒一样。当然，也对吃那动物的肉的人下了毒。这毒素来自动物死亡之前的恐惧。
许多人认为牛或羊不知道它正被带往屠宰场就死，但事实并非如此。动物的预感极强，而且它们非常清楚自己正被带去宰杀。这会在它们内在激起恐惧和绝望，因此，先是污染了动物自己的星光体，其次，是污染吃这些被宰动物的肉的人的星光体。经过多年吃进大量包含动物星光体毒素的肉类之后，人的肉体就开始恶化。这是因为那个人的星光体已经先恶化且损耗了。最终，肉体开始随着星光体衰弱，结果是老化和早死。“早死”是指，比没有这些毒素时，死得更早。
人吃什么，就成什么
有句名言大家都很熟悉，那就是“人吃什么，就成什么”。你或许可以察觉到，由于动物被宰杀作为食物所引发的痛苦和恐惧，庞大的业力笼罩着全人类。
所有的人类都依不同的程度在分摊这业力，但是，吃肉的人比不吃肉的人负担更多，而饲养动物作为食物、或经营屠宰场的人，则有巨大的业力负担要清偿。
当一个人只有吃肉，但是没有进一步参与屠杀，和大多数人一样，他通常是透过“疾病”来抵销业力，而这些疾病则来自吃肉所引起的虚弱体质。当然，有一些肉食者似乎从未生病，这是因为他们所继承的基因“新陈代谢”的功能非常强。在这类情况里，肉食产生的业力仍是不可避免，这些人通常是透过比没有吃肉的情况更“早死”而清偿。
与“持续肉食逐渐对星光体造成损害”相关的有利事实是：如果停止肉食九个月，星光体就能回复至接近完美的状态。只要没有一再地被动物死亡前因为恐惧产生的毒素所削弱，星光体的再生能力非常强。
你现在可以了解，基本上只有三件事可以使你生病：你的思想、你的情绪和你吃的食物。为了在抵达人生的终点前，可以保持健康的巅峰状态，人所需要的不外乎：快乐的思维、充满爱的心以及纯净的饮食。不幸的是，许多人的坏习惯是如此根深蒂固，即便用智慧说服他们，也无法期待他们在一夕之间改变。
此书的根本目的是要说服许多人，他们应该考虑改变思想、情绪和饮食习惯，因而使自己更快乐、更有爱心、饮食更纯净，这会让他们得到好处。
关于肉食的问题，我们想要谈的最后一点，与温血和冷血动物的差异有关。“温血”的意义在于，这种动物在情绪品质的发展上，比较完整且精细。例如，牛、羊、猪，比鱼（冷血动物）拥有更敏感的情绪。事实上，因为鱼是冷血的，它们的星光体和人类的振动力并不接近，因此，鱼的星光体所产生的毒素，对人类星光体的损害较小。当然还是有污染，只是程度相当小。
如何以饮食修复星光体
任何人想要依这里所建议的方向改变饮食，首先停止红肉，然后再停止鱼肉（还有家禽也是白肉），会比较容易做到。这样可以持续大约六个月，同时逐渐用其它蛋白质来取代鱼肉和禽肉，例如，蛋、乳酪、牛奶等等类似的制品。
大约八个月之后，这个人会注意到，他不想吃和以前一样多的蛋白质，因为吃蛋白质带给他一种饱胀感，就好像他吃太多了。这是来自身体的讯号，提醒他可以减少蛋白质的食量了。
许多人并不了解，他们对于蛋白质的需求主要是习惯使然。肉体（尤其是肝脏）具有非常好的能力，几乎可以回收全身的蛋白质，并不需要外在多余的补给。但是，大多数人都养成一种吃蛋白质的习惯，这使肝脏变得懒惰，因此不再为“回收肉体本身的蛋白质”而工作。肝脏知道，每天或每周都会有大量外来的蛋白质补充进来，因此，它不想耗费能量在回收蛋白质的工作上，因为这对于存活并非必要。
当“肝脏回收体内蛋白质”的能力再次被唤醒，努力修正饮食的人会发现，“定期禁食”可以加速这改变的过程。
当肉体定期禁食，新陈代谢功能的改变会因此更加迅速，而且在相当短暂的时间内，饮食上的改变会大幅地跃进。
最好的禁食方式是：喝果汁，或吃整颗多汁的水果，不吃蛋白质或油脂。禁食期间，连蔬菜都应该避免。