在许多人的眼里，土豆一般都是作为一种蔬菜来食用的，但实际上，就算将其作为主粮，也是可以的，而且就养分来说，还很全面呢。其实它的优点还不止于此，就种植的难易程度来说，土豆也是相对比较容易的，而且也不怎么挑地，即便是条件不怎么好的地块，只要进行合理的管理，一样能够长得很好，收获的土豆产量也不会太低。不过这一切，都是建立在所谓的合理的管理之上的，而就这些管理来说，其中最为重要的，就是施肥了。所以接下来，小编将重点讲一下关于土豆施肥的一些内容。
与任何作物一样，每个年度生长期内，最为重要的一次肥料，就是基肥了。这一次的施肥，不但用量很大，而且对于肥料品种的选择也很考究。就土豆而言，一般是建议使用优质的腐熟粪肥，尤其是牛粪肥更为合适。而且在用量上，也应该尽量有充足的保证，一般来说，这一次的施加，其使用量应该占到年度总使用量的七成左右，具体来说，是每亩地四千斤到五千斤之间，视地块本身的肥力高低而定。
在施入基肥的同时，为了保证土豆的幼苗更好更快地生长，一般还建议同时施入一定量的三元肥，因为这种肥料可以提供比较充足的磷和钾，它们对于土豆幼株的生长是有着很大的好处的。不过相对而言，这种肥的效力是比较高的，而土豆幼苗的根系则比较弱，因此大家在施得时候，应该尽量与种植穴偏离一些，以五公分的间距为宜。这样就可以保证很好的肥效，同时也避免出现烧根的情况。
就完了基肥，接下来要讲的就是后期的几种追肥了。对于土豆来说，整个生长期内需要追施好几次肥，首先是苗期的时候，应该多追施一些氮肥，因为这个时候植株的长势特别地旺，对于氮的需求是很高的。但是针对氮肥的使用，还需要注意一点，就是每次的用量不宜过大，一方面是这个时候的植株，根系弱，吸收能力差，如果施入太多的话，来不及吸收，其中的一部分就会流失掉，另一方面也是为了防止出现烧根的情况。此外，追施氮肥的频次和用量，还应该依据土豆植株的长势来定，如果发现长得比较徒，那就稍微降低一下频次，并减少一些用量，这样有利于培育出壮株。
现蕾期也是一个重要的追肥阶段，尤其是对于土豆来说。因为在这个时候，从地表上看，土豆正准备开花，而从地表以下来看呢，它的薯块正在迅速地长大。无论是花蕾的生长，还是薯块的变大，都是需要很多的养分来提供支持的。所以说，处于这一时期的植株，对于养料的需要是特别大的，尤其是磷钾以及硼等养分。故而针对这个时期的追肥，不但要及时进行，而且还应该注意一下各种肥料的平衡，避免因为缺少它们而出现土豆生长不良，薯块膨大受阻的情况。
对土豆进行追肥，除了传统的那种根外施加的方法之外，还有一种使用比较方便，同时效果也更好的办法，那就是配制成液体肥料，然后就像喷药一样对土豆的植株进行喷施。通过这种方法，可以让养分直接被叶片吸收掉，从而迅速地被用于合成有利于薯块膨大的成分。也就是说，这个办法能够大大地提高肥料的利用率。
关于土豆的施肥，今天就讲到这里了。在上面的内容中，小编重点讲了基肥的使用，以及后期的几次比较重要的追肥。只有把肥料的管理做好做足，才能够为土豆植株的生长提供充足的养分，也只有这样，才能够让土豆的产量和品质变得更高。而这个，则将直接影响到土豆的效益，也就是说，肥料施得好，土豆的效益自然就会高。