清明小长假,玩在盐边,吃在盐边

2020-04-03   成都微视点

春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。

——韩翃《寒食》


燕子来时新社,梨花落后清明。

——晏殊《破阵子·春景》

……

古人笔下的清明时节,有千百种样子,一字一句,都如同画笔一般,为你描绘出千姿百态的春天。又一年清明小长假即将到来,大家制定好出游计划了吗?记者在县文广旅局了解到,我县景区已全部开放。

不妨看一下记者为大家准备的时下最in《盐边清明小长假游玩攻略》吧!

美景篇

到格萨拉看花

记者在景区内看到,索玛花竞相绽放,真的是美不胜收。格萨拉景区内地质复杂、山高谷深、植被多样、生物丰富。距今约2.5亿年的二叠纪灰岩组成的起伏连绵的山岭上,原始森林、天坑地漏、万亩盘松、草甸、湿地等错落有致,原始古朴的自然景观加上浓郁的民俗风情,让人仿佛进入世外桃源,置身如梦如幻的人间仙境。

路线:

自驾:开车经西区高坪渔门格萨拉

乘车:在攀枝花体育馆乘坐客车到渔门,再从渔门乘坐农村客运到格萨拉

去二滩观湖光山色

二滩国家森林公园湖面辽阔,森林密布,水体清绿,空气清新,多民族杂居,动植物种类繁多,冬无严寒,夏无酷暑,四季阳光明媚,是冬避寒、夏避暑的度假胜地。融观光游览、度假休闲、水上运动、民族风情、科普、探险和自然保护于一体的国家级森林公园,是游客理想中的"诗境家园"。

路线:

自驾:开车直达

乘车:到攀枝花体育馆乘坐客车到二滩

到红格泡温泉

红格温泉属国内罕见的珍贵医疗矿泉资源,以独特的自然资源闻名遐尔,其热矿泉为含偏硼酸的镭、氡、硅、硫化氢复合型弱碱性氯化物——钠性高温医疗淡矿泉水,水温达57摄氏度,高含60余种矿物质,对人体动脉硬化,冠心病、肥胖病、神经机能障碍、消化系统、风湿症、关节炎等病症有显著疗效。

路线:

自驾:开车直达

乘车:在攀枝花体育馆乘坐客车到红格

去箐河瀑布观“仙境”

箐河瀑布位于我县箐河傈僳族乡的箐河瀑布,距离攀枝花市中心100公里。沿箐河上行,河谷两边山如刀削,古木参天,苍翠蓊郁,氧气。断山疑画障,悬溜泻鸣琴,箐河犹如深藏闺中的少女,绝对是盐边最静谧清幽的山水秘境,待人揭开神秘的面纱。

路线:

自驾:开车经西区高坪渔门箐河

乘车:在攀枝花体育馆乘坐客车到渔门,再从渔门乘坐农村客运到箐河

美食篇

盐边是一个历史悠久、民风古朴的多民族地区,风俗文化海纳百川,交融庞杂,盐边人十分讲究饮食风尚,会吃会做成了天生的共性。多元化的饮食结构、繁多的饮食种类,构成了盐边菜的基础。下面,记者就来介绍几道著名的盐边菜给大家。

鱼在河中游,羊在山上跑,鱼羊汇聚各一边,一个鲜字在舌尖。这“鲜”,正是盐边菜凝聚在麻辣香浓之上的瑰宝。盐边菜对“鲜”情有独钟,盐边人对“鲜”见解独到。盐边人说,羊大为美,鱼羊为鲜,这是盐边人独创的美食观。这个美食观,以“羊”和“鱼”为基本元素,反映了盐边的饮食文化植根于笮山若水的本质特征。

(盐边羊肉汤锅)

(彝家坨坨羊肉)

在盐边菜系中,各种烹饪手法层出不穷,炒、蒸、炖、煮、烤......每一种,都能让盐边人烹饪出色香味俱全的菜肴。

(盐边铜火锅)

(盐边特色烧烤)

(油酥野生钢鳅)

(腊猪蹄炖山药)

(折耳根炖小肠)

一桌琳琅丰盛的盐边宴席,细细品味下来,不仅吸纳了川菜麻、辣的精髓,而且更有一种鲜明的“清爽”,无大油大腻之感,小米辣,青花椒,新鲜的菌、菜等,隔着历史的洪流、时光的长河,盐边菜所带来的味蕾刺激,却正好迎合了现代人的“味觉”——天然、绿色、原生态。

当然,盐边特色小吃更是好吃嘴们不能放过的美食。

清明小长假就那么3天,若是往外地跑的话,怕是不能玩个尽兴。在家里窝3天,也很无趣,朋友们,不如到盐边来,度个悠闲的小假,捕捉难得的安静。

转自:山水盐边