“不吃早餐,疾病不请自来”,开篇第一句话,请大家记在心里。早餐在学术界有着其特有的定义,早餐是“一天中的第一餐、在日常生活开始之前或开始之时、在醒来之后的2小时之内、一般不晚于上午十点、所含热量占每日总热量的20%—30%的一顿餐食”。早餐,虽然很早,但它很重要;早餐,虽然你不重视,但聪明的人一定会特别重视。全天的第一餐,它与我们的健康息息相关。
在我们身体中的胆囊里,装满了“胆汁”,它的存在可以帮助身体消化蛋白质和脂肪。吃饭之后,胆囊就会收缩并排泄胆汁,然后胆汁会经过胆总管再进入肠道促进食物的消化和吸收。
如果你长期不吃早餐,那这些胆汁就会一直储存在胆囊当中,持续性没有机会排出,那胆汁当中的胆固醇就会不断的析出并沉积,时间一长就形成了“胆结石”。
随着不吃早餐的时间延长,随着胆囊处病情的加重,那些不吃早餐的人甚至会被胆囊炎、胆囊癌等严重问题侵袭。
2019年,权威期刊《美国心脏病学会杂志》发布过这样一则研究,其中阐明“不吃早餐与动脉粥样硬化性心血管疾病”有着密切的联系;如果长期不吃早餐,那很容易由于心肌缺血、缺氧或坏死诱发心脏病,甚至会增加脑缺血、动静脉血栓、动脉硬化性闭塞症等问题的发病风险。
经常不吃早餐,人体自然就没有足够的热量和营养素供给;不吃早餐的时间延长,那身体只能用体内储存的蛋白质和糖原满足身体所需,长此以往必然会导致你的皮肤更加粗糙,加速肌肤的衰老,甚至会诱发贫血。
除了这些以外,经常不吃早餐,大脑的正常供能也会受到影响,正常的学习和工作会受到影响,你会变的“越来越傻”。值得注意的是,不吃早餐的人更容易肥胖,它会影响身体正常的新陈代谢。
可以看出,不吃早餐会降低你身体的整体质量,它会促使你变得更加憔悴,说它的后果是“慢性自杀”并不为过。
早餐,既是一日中的第一餐,同时也是生活中的重要一餐。掌握营养与热量的“适量输入”,搭配足够多的“不同种类的新鲜食物”;吃好一日三餐,收获健康生活。
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