双十一决战即将打响!营养师提醒你:别在这7种东西上浪费时间

2019-11-10     阮光锋

同志们,距离双十一决战只有不到3个小时了!你的购物车都准备好了吗?

你是不是已经冲动付了好几笔定金,还在忍不住往购物车里加东西?毕竟一年一度这么难得的薅羊毛机会。不过,在正式决战前,我提醒你这几种东西完全没有必要买,就不要在它身上浪费时间了。

1.酵素,不能美容减肥

“酵素”是个日语词汇,在规范的中文里,它就是“”,跟英文里的Enzyme是同样的意思。只不过日本人把“酶”叫做酵素,一些商家听了觉得比较时髦,就引入了国内并开始大肆宣传。

不过,市场上的酵素产品或者自制的“水果酵素”所含的酶其实很少,甚至跟酶没有很大关系,只是借用了“酵素”的名号来宣传。就算是酶,而酶是一种特殊的蛋白质,口服在消化道中也几乎都被分解成氨基酸而失去活性,目前来看并没有什么神奇的作用,减肥、美容等作用都是营销噱头,就不要浪费钱了。

2.阿胶,补血养颜都是传说

阿胶是以驴皮为主要原料,加黄酒、冰糖等熬制而成,虽然并不完全就是水煮驴皮,但也约等于水煮驴皮。

阿胶的主要成分是胶原蛋白。从营养学角度,胶原蛋白其实是一种营养价值非常差的蛋白质,它缺乏人体必需的氨基酸——色氨酸。而且,阿胶补血、养颜等健康功效,也都没有足够的科学依据。如果真的出现缺铁性贫血,最常见的补血方法是补充铁、维生素 C 等营养素,帮助血红蛋白的合成,比如吃点瘦肉,多吃蔬菜和水果,既经济又方便。类似的,花胶也是没啥作用的。

3.葡萄籽提取物,不能抗衰老

很多人会说葡萄籽中抗氧化物质多,尤其是白藜芦醇(resveratrol),如今,它不仅成为一些“防衰抗老”化妆品的主打成分,还被制成口服补充剂号称是“口服小棕瓶”。 不过,白藜芦醇真的有用吗?

白藜芦醇是一种多酚类化合物,从抗氧化角度来看,尽管细胞实验和动物实验发现了一些白藜芦醇治疗皮肤疾病的可能机制,但并无临床试验证据证实白藜芦醇对人类皮肤有好处。况且白藜芦醇具有水溶性低、体内代谢快、生物利用率低等特性,无论是外用还是内服都难以被人体所以用,作用剂量也尚无定论

白藜芦醇含量更高的保健品,如果多吃,的确可能达到某些实验中的“起效”量,但需要提醒的是,少量吃白藜芦醇是安全的,多吃却可能对健康产生不良反应。一项细胞研究发现,低剂量的白藜芦醇能够促进细胞的激活,而当剂量增加到一定程度时,则会抑制细胞的激活,甚至会对细胞造成损害。

其实,白藜芦醇在诸如葡萄、花生、蓝莓等很多植物性食物中都存在,如果希望获得,这些食物都是不错的选择。但摄入白藜芦醇是否对人体有好处,目前并没有足够的证据,不能将它作为喝葡萄酒的理由,大量服用白藜芦醇保健品的行为也应慎重。

4.补脑保健品,国家从未批准!

市场上还有各种各样的补脑保健品,价格不便宜,也备受人们追捧,每到考试季节,很多家长大批大批的给孩子买,希望孩子们考出好成绩。不过,它们真的有用吗? 真的能提高考试成绩吗?
实际上,我国国家食品药品监督管理局也曾发布保健食品消费提示称,我国从来未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品。也就说,你现在在市场上看到的所谓补脑的保健品,都是忽悠人的!
国家批准的改善记忆、缓解体力疲劳、增强免疫力等功能的保健食品不适用于补脑、提高智商、缓解脑力疲劳。所以,还是不要盲目迷信这些补脑保健品了,可别花这些冤枉钱!

5.胎盘,不能帮助产后恢复!

很多产妇认为食用胎盘可以减少疼痛、增强免疫系统、加快子宫恢复,还有说法声称它可以预防产后抑郁症、睡眠障碍和月经紊乱。还有一些人认为,普通人吃胎盘也有益于健康,强身健体,甚至抗衰老。但是,胎盘这些神奇的“功效”事实上并没有获得科学证据的支持,吃胎盘“进补”也不是什么明智的选择。

胎盘,确实是一个特殊的器官,它来源于胚胎。胎盘中含有一些营养,比如蛋白质、糖、维生素和矿物质,但这些营养都不算特殊,很多食物中都有。至于激素和活性因子,口服很难有用。2015年,美国西北大学(Northwestern University)的研究人员又对过去10项有关食用胎盘的研究进行了综述分析,其中4项为人类研究,6项为动物研究。结果发现,宣称“食用胎盘胶囊可改善泌乳”的研究并不符合当前的科学标准,无法得出任何结论。而且,虽然有假说认为食胎盘行为可以缓解分娩后的疼痛,但无论是动物实验还是人类研究都还不能证明这一点。在产妇以外的人群中,吃胎盘的作用更是缺乏研究数据。

6.壮阳保健品,小心加了伟哥!

市场上也有各种各样的保健酒、保健食品热销,它们往往宣称吃了可以治阳痿、壮阳。很多男性看到后也是怦然心动。但是,这些壮阳保健食品到底有没有效果呢?能不能吃呢?如果你真的打算买,我劝你还是趁早住手。但是,很多男士可能会说:为什么我吃了后感觉更强更持久了? 这里的原因可能有两方面:一种可能是,它们只是起到了安慰剂的作用。说白了是给了点心理安慰作用。另一种可能是,它们所谓的神奇功效,极有可能是因为添加了“伟哥”

早在前几年,我国国家食品药品监督管理总局发布通告,他们对多种保健酒、配制酒中,检出了“伟哥”成分! 在执法检查中发现,有 51 家企业在 69 种保健酒、配制酒的产品名称、标识、标签上明示或暗示壮阳、性保健等功能 ,而事实上,这些产品暗中违法地添加了西地那非等化学物质。 西地那非,就是药品“万艾可”,我们俗称的“伟哥”。


在保健酒里偷偷添加了“伟哥”,自然会有“壮阳”的效果,但这危险可是大大的。如果同时在服用别的药物,或者有别的疾病的中老年朋友,还可能会发生不良反应,或者因不同药物之间的相互作用而造成危险呢!即使是健康的男性朋友,长期服用“万艾可”仍有风险哦。所以,还是打消这个念头吧。

7.蛋白粉,你吃得够多了!

蛋白粉是高纯度的蛋白质,一般是采用大豆分离蛋白或乳清蛋白,或几种蛋白的混合制成。我国最新膳食营养素参考摄入量(DRIs)推荐,成年女性每天蛋白质摄入量是 55 克,男性 65 克。但从目前我国的数据来看,我们的蛋白质摄入都是超过了这个推荐量的。

2009 年我国成年男性和女性平均每天蛋白质的摄入量达到了 70.4 克和 60.9 克,均达到了推荐摄入量。

很多说法称,蛋白粉能增肌、减肥、增强免疫力、使孩子长高聪明……但对正常人来说,这些说法都没有足够的证据。实际上,只要正常引申义,我们很少会缺蛋白质,普通人根本没有必要吃蛋白粉。

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/BblMdm4BMH2_cNUgSL8X.html