工具厂牛肉卤
小编听说 有一家早餐店，连招牌都没有，但牛肉卤 基本每天8点就卖完了，来晚一秒都可能吃不上？很多粉丝都跟我推荐这家店，那小编就难得早起一次，去感受一下吧！
这家店据说只有老新乡才知道 在老工具厂家属院这条胡同里，乐乐批发超市西边的胡同里。来吃的都是老街坊和慕名而来的人。
小编听说，2017年的时候，一碗牛肉卤只要8块，现在 12元一碗卤，但量很足，涨价的还算比较合理的。
熟悉我们的都知道，我和肉肉君都在南区住，为了跑市里面吃上这碗牛肉卤，六点半就爬起来了 （上班都没这么积极过）。差不多七点45左右到了，以为可能吃不上了，结果还是赶的挺早的~ 牛肉卤和牛肠汤都有！
老板娘在屋里热火朝天地忙活着，大家都很自觉的排队等餐。屋里热腾腾的汤气呼呼地冒着，门外胡同里，老太太们早早的坐在街边呼吸着早晨的空气，上班族着急忙慌的来喝碗热汤...我太喜欢这种烟火气了！
我太爱观察老街区了，一组调色过的无水印倾情放送！
牛肉卤
一碗卤里 牛 肉很多，而且块头不小，这一碗非常实在了。牛肉卤实属重口的早餐，但 这家调味不会过咸，在水平基础上是略微偏淡的卤汤，我吃着感觉正好，肉肉君就觉得有些咸口儿。每张桌子上放的都有调料，可以自行加味。
牛肉很烂，很嫩。入口是回味无穷， 汤底是牛骨熬制的，口感醇厚，稍带着一点酱味儿，配上一份葱油饼简直是美滋滋了！
牛肠汤
本来以为牛肉卤已经是重口早餐代表了，结果这里还有牛肠汤。肠子切成小段状， 清洗的还是挺干净的，没什么油腻的腥味，汤里也加了些蒜去味提鲜。不过不太能接受肠子的同学还是别尝试了哈哈哈。
牛肠汤的汤是真的很鲜！小编不太能接受牛肠的口感，但是连喝了好几口汤，可见这个汤头是真的熬制的很优秀啦~ 牛肠给的也很多，这里的 量都是很足的，汤也都是可以续的哦，只要你第二碗的时候还没卖完
葱油饼
感觉我们新乡人吃啥都爱配个葱油饼~ 油饼是现做的，赶时间的食客可能会等不上供应， 刚出炉的饼还在酥焦冒油，外皮焦脆，好吃得很！
油饼泡到牛肉卤汤里很好吃，浸满了汤汁的味道，得劲儿！
地址： 南干道三院正门口向东大概100米路南，乐乐批发超市旁胡同（工具厂家属院）
营业时间：6:00-8:30左右（卖完为止）
#你还有什么私藏的老店？#
招牌都没有的那种也可以！只要好吃！
尽情的推荐给我吧~
仅剩30份！59元吃云南涮牛肉锅套餐！内含：鸳鸯锅底、手切涮牛肉、现切鲜毛肚、云南饵块、云南豆皮、蔬菜拼盘、料碗*2
吃小龙虾啦！9块9抢购50元代金券一张！来尝尝潘老师的小龙虾！
仅需78元！九块牛排带回家！内含：澳洲黑椒牛排5片+儿童成长牛排4片，另送升级版牛排小煎锅+精美刀叉一套
28.8元抢价值598元2节私人教练课程！一对一专业教练指导