7月24日中午，记者随机探访了一家饭店“胖哥俩肉蟹煲”。进门，一抬头便看到张贴的“文明用餐，杜绝浪费”宣传标语。餐厅的每张桌子上都摆放了倡导“光盘行动”的提示牌。
探访期间，记者注意到顾客在结账时，餐厅的服务员便会询问客人是否需要打包。在客人离开时，桌上的盘中除油渍外几乎看不到食物残留的痕迹。
餐厅经理告诉记者，他们一直都在坚持进行“光盘行动”，会定期自查“光盘行动”的落实情况，“对来餐厅用餐客人，我们会根据人数告诉顾客点多少合适。如果剩的太多，员工也会主动提醒客人打包。”
“任何一粒粮食都来之不易，绝对不能随便浪费食物。当年，我自己也常常要顶着大太阳浇水、施肥、收割，现在虽然不需要下地干活了，但节俭节约的习惯不能丢，能吃多少点多少，吃不完就打包带走。”正在和女儿一家一起用餐的王女士说。
“光盘行动”现在已成为一种崇尚节约、倡导文明的生活态度。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”当前，我市绝大部分市民自觉践行节约，把“光盘行动”作为一种日常习惯持续保持。
来源：石家庄日报
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